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domenica 20 Aprile 2025
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Napoli

Gelato

Ecco Konosfoglia, la sfogliatella napoletana rivisitata in versione gelato

Desk2 -
NAPOLI – Sarà il dolce partenopeo dell'estate 2017. Il Konosfoglia, questo il suo nome, altro non è che una sfogliatella napoletana in versione gelato. L'dea è di Antonio Ferrieri, e si potrà gustare solo nella Pasticceria Cuori di Sfogliatella in piazza Garibaldi. Diverse, a seconda delle creme scelte, le varianti: è possibile infatti guarnirlo con ...
Bar Caffetteria

A Napoli ha aperto 20 m² Specialty Coffee, la prima caffetteria di speciali

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NAPOLI - Ventimetriquadri: si intitola così la prima caffetteria specialty del capoluogo partenopeo, appena nata nel quartiere del Vomero in via Bernini 64/a, che si propone di far incontrare la tradizione dell’espresso con le varietà più pregiate di caffè ...
Affari & Mercati

Kimbo: nel 2016 fatturato record a 175 milioni, utili in crescita a 10 milioni

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MILANO - Kimbo ha presentato ieri i dati del bilancio 2016 che ha registrato un fatturato di 175 milioni, con una crescita del 3.3% rispetto al 2015, Ebtda a 10 milioni...
Torrefattori

Kimbo, a Napoli il primo percorso di avvicinamento al mondo del caffè

Desk2 -
NAPOLI – Kimbo, in collaborazione con il “Gran Caffè La Caffetteria”, Ambasciata del caffè Kimbo, ha inaugurato il primo percorso di avvicinamento al caffè nella città di Napoli. Il programma, composto da 5 lezioni, ha preso il via lo scorso 2 maggio e proseguirà ogni mercoledì fino a fine mese per un totale di 12 ore di formazione.
Curiosità

A Napoli nasce il Cono Filato, domani l’evento di presentazione ufficiale

Desk2 -
NAPOLI – Dall’unione del gelato e dello zucchero filato nasce a Napoli, il Cono Filato. L'idea è de “Il Chicco d’Oro” che ha sfidato la tradizione aggiungendo innovazione e un pizzico di follia. Il lancio ufficiale del Cono Filato si terrà durante un evento in programma l'11 maggio dalle ore 17,00 alle ore 22,00 presso il bar in Piazza Municipio.
Caffè

Napoli, Kimbo per il secondo anno sponsor della rassegna Wine & the City

Desk2 -
NAPOLI – Per il secondo anno, Kimbo sarà tra i main sponsor della rassegna Wine & the City, manifestazione giunta alla sua decima edizione che si svolgerà a Napoli dal 5 al 27 maggio 2017, rinnovando il sodalizio vincente tra due culture dell'eccellenza: il vino e il caffè.
Autori

“Il caffè a Napoli fa schifo”: polemiche per il video di uno youtuber

Desk2 -
NAPOLI – I 5 minuti e 10 secondi di celebrità non si negano a nessuno. Probabilmente è quello che deve aver pensato Marco Togni, uno youtuber che sta spopolando con un video a proposito del caffè napoletano. A suo parere - parere che argomenta - semplicemente (testuali parole) "fa schifo".
Affari & Mercati

Caffè Kimbo, esce il dg Simone Cavallo ed entra il consigliere Enrico Laghi

Desk1 -
MILANO - Cambio al vertice per Kimbo. È uscito dopo sei anni il direttore generale Simone Cavallo. Le deleghe ora sono interamente riferibili all’amministratore delegato Alessandra Rubino...
Cultura

Napoli: quando è comparsa per la prima volta la tazzulella di caffè?

Desk2 -
NAPOLI – Sembra strano ma quello che oggi è considerato un rituale della napoletanità, e cioè sorseggiare una tazzulella di caffè, è un’usanza che cominciò ad essere apprezzata a Napoli solo agli inizi dell’‘800. Fu allora, infatti, che comparvero i caffettieri ambulanti che dispensavano il caffè, urlando ogni giorno il nome del santo che si festeggiava ...
Bar Caffetteria

Il Napolista e il Gran Caffè La Caffettiera celebrano la cuccuma napoletana

Desk2 -
NAPOLI – C’è anche il Napolista nella Cuccuma Week in programma al Gran Caffè La Caffettiera di piazza dei Martiri, a Napoli, dal 3 all’8 aprile. Anzi, tanti amici del Napolista inaugurano proprio la prima giornata di quella che sarà un’intera settimana dedicata alla cuccuma, la macchinetta napoletana di latta o stagno che usavano i nostri nonni per ...
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