NAPOLI - Ogni vero napoletano si professa intenditore e cultore del caffè e della sua preparazione, prestando particolare attenzione ad ogni minimo dettaglio per...
È stata soppiantata dalla moka, di più facile utilizzo e rapida esecuzione, eppure la cuccuma, la caffettiera napoletana inventata nell’800 (da un progettista francese)...
di Angela Frenda*
Riempire fino al bordo il serbatoio del caffè senza pressare la polvere (altrimenti il sapore sarà troppo amaro) e montare sopra il...
Kimbo riparte dalle origini e presenta a Tutofood la sua napoletanità, il suo "Neapolitan know-how": l’arte che la caratterizza e grazie alla quale è...
NAPOLI - Lollo Caffè, una torrefazione con una storia lunga dieci anni e più fatta di impegno, professionalità, qualità e straordinari risultati.
Una serie di...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok