domenica 22 Dicembre 2024
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Moka

Capsule

Moka e capsule: quando e come sono diventate rivali ma sempre compresenti nelle nostre cucine

mezzapenna -
MILANO - Sempre per restare in tema dei nuovi e vecchi trend del consumo domestico di caffè, facciamo un po' il punto della situazione...
Opinione

Chef Antonino Cannavacciuolo alle prese con la moka e la cuccuma napoletana: alcune buone prassi per prepararle

mezzapenna -
MILANO - Conosciuto soprattutto per le sue numerose apparizioni televisive, lo chef Cannavacciuolo dispensa consigli sempre sulla cucina, ma stavolta la ricetta di cui
Attrezzatura

Come usare la moka o le capsule ecco i pro e i contro

mezzapenna -
MILANO - Il 2020 è sicuramente diventato l'anno dell'arrivo del virus, che ha inevitabilmente costretto tutti noi a modificare le nostre abitudini più assodate....
Attrezzatura

Moka esplosiva: ecco come evitare che la caffettiera scoppi sul fornello

mezzapenna -
MILANO - La moka ce l'abbiamo tutti dentro casa, chi da tre chi da una tazza: il suo borbottio distintivo quando il caffè è...
Attrezzatura

Come utilizzare nel modo migliore la moka a casa: ecco alcuni consigli

mezzapenna -
MILANO - Il piacere di gustarsi un buon caffè dentro casa, preparato in autonomia con la vecchia e cara moka: uno degli strumenti più...
Ricette

Mokamisù: ecco la ricetta napoletana del tiramisù servita nella moka

mezzapenna -
NAPOLI - La moka sta tornando di moda, riscoperta anche grazie all'aumento dei consumi domestici durante il lockdown: uno strumento della tradizione italiana che...
Analisi di mercato

Capsule e moka: gli acquisti del caffè sono cresciuti a maggio del 17,3% e continuano a salire

mezzapenna -
MILANO - Gli acquisti di caffè per moka e capsule sono aumentati durante il periodo di lockdown: un fatto abbastanza prevedibile considerato l'obbligo a...
Ricette

Come si può mettere il cacao (con il caffè) nella moka: è molto facile, basta fare così…

Desk1 -
MILANO - Calciopolis, le news dal calcio, in questa occasione ha lasciato perdere il pallone e si dedica alla gastronomia. Una gastronomia che ci...
Ricette

Caffè del ferroviere: qual è la ricetta con la moka e il Pisto Napoletano

mezzapenna -
MILANO - Dalla bevanda più famosa e consumata al mondo, il caffè, capace di unire intere generazioni e popoli, un concentrato di tradizione storia...
Attrezzatura

«Abbiamo una caffettiera che è un inno alla creatività italiana: la Moka»

Desk1 -
MILANO - Un amico ci ha girato il link a questa pagina Facebook dell'Associazione ConTatto Onlus: un inno alla Moka. Ve lo proponiamo....
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