giovedì 19 Dicembre 2024
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Ilaria Saquella, vice presidente del Comitato italiano caffè: “Quotazioni alle stelle ma non ci saranno forti aumenti dei prezzi nei bar d’Italia”

MILANO - Il comparto del caffè è sotto pressione, oramai da tempo, a causa di una rara congiuntura negativa che ha fatto impennare i...

Andrea Illy, sulla minaccia del clima: “Miglioriamo le pratiche agronomiche rigenerative e biodiversità”

MILANO - Il caffè diventa argomento di interesse per un pubblico più ampio, che supera i limiti di chi si muove già all'interno di...

Giuli su CoffeExperts: “L’espresso italiano oggi ha perso di appeal e di valore”

Maurizio Giuli, executive for corporate strategy Simonelli Group Spa, parla del mercato del caffè in Italia. In un lungo intervento, Giuli indagherà su come...

Beraldi: “L’espresso dovrà salire a 2€ ma l’aumento non porterà la qualità”

MILANO - Terza e ultima parte del lungo confronto con Pietro Beraldi, supervisor vendite e caffè verde per l'azienda di Casale Monferrato (Alessandria): dopo...

HostMilano, i numeri del caffè italiano: con il solo export incassati 1.3 miliardi nel 2020

MILANO -In un contesto nel quale la difficoltà di una filiera, come quella dell’agroalimentare, deve fare i conti con ciò che la pandemia ha...

Il Ghana punta sul caffè per crescere nell’export, oltre la monocoltura del cacao

MILANO - Una delle nazioni in Africa che mostra una crescita elevata è il Ghana, per via anche delle strategie poste in atto dal...

Caffè in estinzione: funghi patogeni affliggono il 60% delle specie selvatiche

MILANO -  Allarmanti novità per i bevitori di caffè di tutto il mondo e non solo: infatti, la prima vera vittima resta proprio la materia...

Lavazza con Nextatlas svela le abitudini degli amanti del caffè in tempo reale

MILANO - C'è Lavazza. La nota multinazionale torinese. Quest'ultima, desidera individuare le preferenze degli amanti del caffè. Può farlo solo attraverso l’analisi avanzata dei...

Lavazza si fa grande: ha le dimensioni per confrontarsi con il mercato globale

MILANO - Un mercato complesso, quello del caffè. Nel quale l’innovazione non può sconvolgere la tradizione. Eppure i consumatori mostrano il proprio interesse attraverso una...

Maurizio Giuli svela come si è evoluto il mercato del caffè tostato nel mondo

MILANO - In questo articolo si vuole trovare risposta ad una questione piuttosto complessa. Come si è evoluto il mercato del caffè tostato nel mondo. Mercato del caffè tostato nelle due decadi 1994-2014...

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