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Ilaria Saquella, vice presidente del Comitato italiano caffè: “Quotazioni alle stelle ma non ci saranno forti aumenti dei prezzi nei bar d’Italia”
Desk7 -
MILANO - Il comparto del caffè è sotto pressione, oramai da tempo, a causa di una rara congiuntura negativa che ha fatto impennare i...
Andrea Illy, sulla minaccia del clima: “Miglioriamo le pratiche agronomiche rigenerative e biodiversità”
MILANO - Il caffè diventa argomento di interesse per un pubblico più ampio, che supera i limiti di chi si muove già all'interno di...
Giuli su CoffeExperts: “L’espresso italiano oggi ha perso di appeal e di valore”
Desk7 -
Maurizio Giuli, executive for corporate strategy Simonelli Group Spa, parla del mercato del caffè in Italia. In un lungo intervento, Giuli indagherà su come...
Beraldi: “L’espresso dovrà salire a 2€ ma l’aumento non porterà la qualità”
MILANO - Terza e ultima parte del lungo confronto con Pietro Beraldi, supervisor vendite e caffè verde per l'azienda di Casale Monferrato (Alessandria): dopo...
HostMilano, i numeri del caffè italiano: con il solo export incassati 1.3 miliardi nel 2020
MILANO -In un contesto nel quale la difficoltà di una filiera, come quella dell’agroalimentare, deve fare i conti con ciò che la pandemia ha...
Il Ghana punta sul caffè per crescere nell’export, oltre la monocoltura del cacao
MILANO - Una delle nazioni in Africa che mostra una crescita elevata è il Ghana, per via anche delle strategie poste in atto dal...
Caffè in estinzione: funghi patogeni affliggono il 60% delle specie selvatiche
MILANO - Allarmanti novità per i bevitori di caffè di tutto il mondo e non solo: infatti, la prima vera vittima resta proprio la materia...
Lavazza con Nextatlas svela le abitudini degli amanti del caffè in tempo reale
MILANO - C'è Lavazza. La nota multinazionale torinese. Quest'ultima, desidera individuare le preferenze degli amanti del caffè. Può farlo solo attraverso l’analisi avanzata dei...
Lavazza si fa grande: ha le dimensioni per confrontarsi con il mercato globale
MILANO - Un mercato complesso, quello del caffè. Nel quale l’innovazione non può sconvolgere la tradizione. Eppure i consumatori mostrano il proprio interesse attraverso una...
Maurizio Giuli svela come si è evoluto il mercato del caffè tostato nel mondo
MILANO - In questo articolo si vuole trovare risposta ad una questione piuttosto complessa. Come si è evoluto il mercato del caffè tostato nel mondo. Mercato del caffè tostato nelle due decadi 1994-2014...