venerdì 18 Ottobre 2024
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Mauro Cipolla, sommelier dell’espresso, pioniere dello specialty in Italia

MILANO - Al recente The Milan coffee festival, evento concentrato sulla celebrazione del chicco in tutte le sue espressioni, in particolare lo Specialty, era...

Mauro Cipolla sommelier del caffè, l’alterego di Shultz il papà di Starbucks

MILANO - Mauro Cipolla è da sempre un degustatore del caffè. Tutta la sua storia ruota attorno alla ricerca di un espresso di qualità, per offrire un'esperienza di lusso al consumatore...

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