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lunedì 18 Novembre 2024
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materie prime

Analisi di mercato

Caffè (+9,95%) e zucchero (+19,2%) spingono al rialzo tutto le commodity agricole

Desk2 -
MILANO – Caffè e zucchero spingono al rialzo i prezzi delle materie prime agricole. A ottobre, il Bloomberg Commodity Index ha segnato un ribasso...
Cacao & Cioccolato

Salvatore De Riso VS Ferrero: la sfida sa di crema al cioccolato e nocciole

Desk1 -
MILANO - Lo chef pasticcere più conosciuto d’Italia ha lanciato una sfida al colosso della Ferrero e alla Nutella prodotta dalla multinazionale di Alba (Cuneo). Sal...
Interviste

Pasticceria, parla Buosi: «I costi alti ci stanno spingendo in una nicchia»

Angela Hysi -
MILANO - Di recente è andata in scena la terza edizione di Sweety of Milano, il più grande evento italiano dedicato al mondo della pasticceria: 32 maestri da tutta Italia si sono ritrovati al Palazzo delle Stelline dove, tra masterclass e stand, hanno incontrato...
Estero

Scandalo brasiliano spinge al ribasso gli arabica

Desk2 -
MILANO - Anche il caffè risente del sentiment negativo che pervade il settore delle materie prime, legato al rallentamento delle economie emergenti e alla...
Arabica

Materie prime, continua la parabola discendente

Desk2 -
Materie prime, continua la parabola discendente. Così il Commmodity Markets Outlook di aprile, diffuso la scorsa settimana. Nel suo capitolo introduttivo, il report della...
Analisi di mercato

L’ANALISI – La tempesta perfetta risparmia il caffè

Desk2 -
MILANO – L'anno appena iniziato potrebbe vedere il realizzarsi di un'evenienza alquanto rara: il declino contemporaneo di tutti i 9 indici chiave dei prezzi...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse giovedì 15 gennaio su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Desk2 -
Ecco i titoli: CREDIT SUISSE – Mercato delle materie prime in ulteriore consolidamento a dicembre COSTA SHORT STORY AWARD – Ancora un giorno per partecipare al...
Analisi di mercato

IL PUNTO – Caffè protagonista dell’anno: è la materia prima che ha guadagnato di più nel 2014

Desk2 -
MILANO – Caffè superstar nel 2015, in un contesto di generale calo dei prezzi delle materie prime. Partito da un minimo di 111,40 cents...
Cacao & Cioccolato

MATERIE PRIME – In Brasile l’Inghilterra si preoccupa per il Nino. Il meteo sposta il Mondiale delle commodity

Comunicaffè -
Secondo gli osservatori del Regno Unito il fenomeno metereologico è altamente probabile quest'anno. Sul campo, i giocatori inglesi ne dovrebbero soffrire. E anche per...
Arabica

MATERIE PRIME – I fondi scommettono ancora al rialzo

Comunicaffè -
MILANO – I fondi  continuano a scommettere al rialzo sulle materie prime agricole. La riprova nei dati della Commodity Futures Trading Commission relativi alle...
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