venerdì 10 Gennaio 2025
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Estero

Camardo, il caffè italiano per il Quotidiano del popolo, l’organo del Partito comunista

mezzapenna -
Una storia che parte dal Molise per arrivare sino in Cina, nella redazione del Quotidiano del popolo. In Cina si beve Caffè Comardo
Estero

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Torrefattori

Caffè Trucillo porta Salerno ad Anuga per celebrare Il Made in Italy

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SALERNO – Anuga, la fiera più grande e più importante del mondo per il food and beverage. Ha aperto le sue porte sabato 7...
fieramilano

HostMilano, non solo caffè: da vedere anche arredo, tecnologia e tavola

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MILANO – Le soluzioni, i materiali, le linee migliori. Dai layout degli arredi interni e outdoor, ai format più innovativi, passando per le prossime...
Torrefattori

Caffè Mauro ad Anuga, la prestigiosa fiera tedesca dell’agroalimentare

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VILLA SAN GIOVANNI (Reggio Calabria) – Il mese di ottobre si presenta ricco di impegni per Caffè Mauro. Posta sempre grande attenzione all’espansione commerciale...
Affari & Mercati

I padroni stranieri della tavola. A rischio la qualità delle materie prime

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ROMA – La babele della tavola italiana è completa. L'ennesima vendita di un'azienda storica dell'alimentare nazionale - Acetum, leader nella produzione e distribuzione dell'aceto...
Industria

De’ Longhi, illycaffè e Domori: le aziende cercano nuove idee per innovarsi

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MILANO – Il Made in Italy ha bisogno di idee, di nuova linfa per guardare ai prossimi 10 anni e oltre. Per farlo si deve mettere in gioco, confrontandosi con realtà e approcci totalmente differenti. Una cornice perfetta per pensare e sperimentare nuove proposte è stata offerta dall’Italia Innovation Program, quarta edizione della full-immersion ...
Gelato

Con l’estate torrida volano i consumi di gelato artigianale: +10% in Italia

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RIMINI – Estate torrida, gelato… caldo. Il bilancio di mezza estate è molto positivo. L’Osservatorio SIGEP stima una crescita dei consumi del gelato artigianale vicina al 10% grazie, ma non solo, ad una stagione particolarmente afosa. E in cui non si raffredda la crescente domanda di qualità.
Bar Caffetteria

Eppur si muove: il caffè in Italia sta cambiando e valorizza la qualità

Desk2 -
MILANO – Il paradosso del caffè italiano è presto detto: il Belpaese è la patria dell'espresso, l'80% delle macchine al mondo sono Made in Italy, oltre nove italiani su dieci bevono caffè. Ma in termini di innovazione e marketing c’è chi fa meglio di noi. A Sydney come a New York, a Londra come a Portland.
Estero

Stati Uniti conquistati dal gelato in Cinquecento “Bergamo style”

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MILANO – Secondo una ricerca del Politecnico di Milano, il Made In Italy se fosse un brand, sarebbe il terzo al mondo per popolarità dopo Coca Cola e Visa. E, se la moda è la nostra regina, il re è il cibo. Lo sa bene Stefano Versace, un italiano che sull’amore all’estero verso il Bel Paese ha scommesso vita e carriera.
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