sabato 28 Dicembre 2024
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Torino: dopo il furto chiude Neko Cat Cafè, la caffetteria dei gatti

TORINO - La tisaneria di via Napione non era solamente un tranquillo angolo della città dove godersi un tè ed una fetta di torta....

Bar romano, Roscioli e la reinterpretazione

ROMA - Roscioli ci prova, d’altra parte a Roma (e non solo) la famiglia ormai è sinonimo di qualità e garanzia. E questo non...

Tradizioni: Caffè Mexico a Napoli, il culto dei gesti

Dire che Napoli sia la città del caffè è quasi un’inflazione espressiva, diventando spesso un parametro di riconoscimento, un immaginario collettivo di cui ci...

Da Sant’Eustachio si serve il miglior espresso di Roma, per QN

MILANO - La rubrica viaggi del Quotidiano Nazionale ha pubblicato un elenco delle 10 cose imperdibili a Roma. Per quanto riguarda il caffè, il...

Ivrea, la storia di Micaela che adesso ha anche il suo Caffè

IVREA. È un’aspirante al titolo di Lady commercio nuova di zecca, Micaela Marcato (FOTO), avendo da poche settimane inaugurato il locale di cui è...

CASSAZIONE – “I pubblici esercizi non sono responsabili dei rumori molesti esterni al locale”

"I titolari di bar e ristoranti non possono essere ritenuti responsabili dei comportamenti molesti messi in atto dai loro clienti al di fuori del...

“Ogni barista, anche del bar più piccolo, deve pensare in modo globale”

Il consumo di caffè potrebbe presto superare l'offerta di verde. Preparare meglio il caffè, anche in modo più efficiente può fare una differenza più...

LUCCA, L’INTERVISTA AL BARISTA TOTALE – “Nel prezzo è compreso uno stacco di cinque minuti”

LUCCA - Alfredo Sportiello è contitolare, insieme al cugino Alessandro Sportiello e allo zio Beniamino Sportiello, del bar situato presso il nuovo ospedale San...

NESPRESSO – Rivoluzione: in Francia l’Antitrust spezza il monopolio delle capsule svizzere

L'Antitrust transalpina ha imposto al gruppo svizzere di rendere le sue macchine per il caffè compatibili con i prodotti dei concorrenti che ne facessero...

L’INTERVISTA – Parla Roberto Turrin, titolare del Caffè Pedrocchi di Padova, in occasione della mostra “Visioni a Padova”

MILANO - Roberto Turrin, titolare del caffè storico di Padova, il Caffè Pedrocchi, ha rilasciato un’intervista in occasione della sua collaborazione con il manager...

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