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domenica 20 Aprile 2025
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Arabica

LAVAZZA PRESENTA KAFA – Viaggio di gusto alla riscoperta delle origini del caffè

Comunicaffè -
Pregiata monorigine 100% Arabica da selezionati coltivazioni naturali in Etiopia, dedicato a chi vive il gusto come un valore culturale. In anteprima ad aprile da...
Arabica

ETIOPIA – Le immagini dalla regione di Kafa, dove tutto ebbe origine

Comunicaffè -
MILANO - Lavazza ha compiuto un viaggio alla ricerca delle migliori qualità di caffè nel cuore dell’Etiopia, nella regione di Kafa, dove tutto ebbe...
Arabica

ESSENZA – Con Niko Romito alle radici del caffè

Comunicaffè -
MILANO - Uno chef a tre stelle arruolato per interpretare il caffè primordiale. L’idea è di Giuseppe Lavazza che, nei suoi viaggi alla ricerca...
Analisi di mercato

DNA DELL’ARABICA – Giuseppe Lavazza: «E i risultati della ricerca sul genoma saranno disponibili per applicazioni sia agronomiche che industriali, sostenendo un settore per...

Comunicaffè -
MILANO - Giovanni Caprara, per tanti anni redattore per la scienza del Corriere della Sera, ha scritto per il maggiore quotidiano nazionale l'articolo (nella...
Analisi di mercato

MILANO – Svelato per prima volta Dna del caffè Arabica: risultato dello studio italiano di Illycaffè e Lavazza

Comunicaffè -
MILANO - Svelato il dna di uno dei simboli dell'italianità nel mondo (nella foto a sinistra Giuseppe Lavazza, a destra Andrea Illy). Si tratta...
Arabica

VIDEO INTEGRALE – Tutti i geni del caffè: la registrazione integrale della conferenza stampa sul disvelamento del genoma dell’Arabica con il professor Graziosi, Andrea...

Comunicaffè -
MILANO - Al Circolo della stampa in Corso Venezia è stato presentato lo studio, esclusivamente italiano è stato sottolineato, che per la prima volta...
Analisi di mercato

SCHEDA SINTETICA DEL PROGETTO – “Caffè e Genomica” Progetto di sequenziamento del genoma di Coffea arabica

Comunicaffè -
Coordinamento del progetto a cura del Prof. Giorgio Graziosi, DNA Analytica Srl, spin off dell’Università di Trieste, in collaborazione con l’Università di Padova, l’Università...
Autori

GRAZIOSI SVELA IL GENOMA DEL CAFFE’ – Una ricerca voluta da illy e Lavazza insieme: il professor Graziosi svelerà tutte le implicazioni pratiche della...

Comunicaffè -
MILANO - Lunedì 24 marzo alle ore 11 al Circolo della Stampa è svelato per la prima volta al mondo il genoma del caffè....
Aziende

LAVAZZA – Lo stabilimento di Gattinara (450 addetti) si amplia per aumentare di 5 volte la produzione giornaliera

Comunicaffè -
VERCELLI - La Provincia di Vercelli, in tempi record, ha dato le autorizzazioni ambientali necessarie all’ampliamento dello stabilimento Lavazza di Gattinara. Ciò consentirà a...
Aziende

EATALY – Inaugura un nuovo store a Milano con due caffetterie, cittadini in coda

Comunicaffè -
MILANO  - C'è una lunga coda davanti alle porte del nuovo store di Eataly che ha aperto le porte al pubblico in piazza XXV...
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