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Torino: ecco i laboratori dei caffè storici che nessuno vede
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I laboratori di produzione gastronomica dei caffè storici di Torino sono luoghi generalmente trascurati dall'interesse del pubblico ma essenziali per il funzionamento dei locali...
Svizzera: al via la produzione di cacao naturale in laboratorio
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Una start-up che ha sede nel canton Zurigo, ad Horgen, si sta impegnando per produrre cacao in modo naturale e sostenibile, non attraverso una...
Solbiati Cioccolato lancia la nuova linea di prodotti per la festa della mamma
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MILANO - La mamma è sempre la mamma e quando arriva la sua festa grandi e piccini non dimenticano mai di festeggiarla con un...
Godina, come riaprire il bar: specialty e qualità, take away, delivery, e-shop e laboratorio
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MILANO - In questa lunga riflessione Andrej Godina torna, dopo essersene già occupato, sul tema della riapertura dei bar dopo il periodo di confinamento....
Corsa contro il tempo per salvare Peyrano, il re del cioccolato torinese
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TORINO — «Non basta saper leggere le ricette per essere bravi chef. Gli ingredienti del gianduiotto sono noti a tutti, ma per farlo bene...
Una domenica al MUMAC col laboratorio bambini “Crescere in sicurezza”
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MILANO – Domenica 11 giugno al MUMAC – Museo della macchina per caffè di gruppo Cimbali- si è svolto il laboratorio “Crescere in sicurezza” con l’obiettivo di rendere consapevoli e sicuri i piccoli leader della sicurezza di domani, divertendosi. Dopo un animato gioco dell’oca tematico (Prova dell’Oca Sicura) in cui si sono scoperti i DPI ...
La storia di un torrefattore nel racconto del protagonista: Fabrizio Rinaldi (5ª parte di 5)
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MILANO - Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano con la passione anche per la scrittura, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la quinta e ultima puntata, le prime quattro possono essere trovate facilmente con la lente del cerca...
MUMAC: domenica c’è il laboratorio per bambini “Carnevale in tazzina”
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BINASCO, Milano – In occasione dell'apertura di domenica 19 alle ore 15, MUMAC organizza un laboratorio per bambini dai 5 ai 10 anni dedicato...
I designer del futuro si preparano al Mumac
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BINASCO (Milano) - Lo scorso 28 gennaio MUMAC, Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, ha ospitato un gruppo ristretto di Studenti del...
Verso Host. Art Caffè, la torrefazione che è un laboratorio
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La torrefazione Art Caffè sarà presente a Host nel Coffee District, la collettiva dedicata alle piccolissime torrefazioni. La postazione sarà la n. 6 PAD 24 S08...