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venerdì 22 Novembre 2024
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Analisi di mercato

VIDEO UMAMI 4 – Il parere del coreano Johnny in viaggio sulla strada del caffè

Comunicaffè -
In questo video parla, un pochino in italiano e in inglese, il coreano Johnny che sta viaggiando in tutto Italia in scooter per scoprire...
Analisi di mercato

COFFEE MARKET REPORT IN ITALIANO – La traduzione del documento di agosto a cura del Comitato Italiano Caffè

Comunicaffè -
MILANO - Il Comitato italiano caffè ha diffuso nel suo ultimo comunicato la traduzione in italiano della nota del Direttore Esecutivo ICO sulla situazione del...
Cultura

ESPRESSO ITALIANO – Coffee history, nuovo libro edito da CaffeSmile di Selmi

Comunicaffè -
MILANO - Espresso ITALIANO. Coffee history è il nuovo libro edito da CaffeSmile di Selmi. Un testo che racchiude in 150 pagine, l'amore che...
Scienza

VIDEO – Preparato il primo micro caffè facendo unire una gocciolina d’acqua con un grano di caffè istantaneo: c’è riuscito Daniele Foresti, ricercatore...

Comunicaffè -
MILANO - Era inevitabile che ci fosse la firma di un italiano nella preparazione del primo micro caffè; ottenuto facendo unire una goccia d'acqua con...
Analisi di mercato

Comitato italiano caffè – Esportazioni di caffè aprile 2012 – marzo 2013

Comunicaffè -
MILANO - Il Comitato italiano caffè ha reso disponibile il suo report  per analizzare la situazione del mercato caffeicolo. Ecco la tabella con i...
Interviste

Francesco Sanapo presenta ai giudici del mondiale il vero barista italiano

Comunicaffè -
MILANO - Franscesco Sanapo continua la sua meticolosa preparazione nella torrefazione di Melbourne che lo sta ospitando. Per dimostrare come il vero barista italiano,...
Aziende

CAFFETTERIE – E Starbucks va a lezione di italiano

Comunicaffè -
MILANO - È il simbolo del consumerismo “dolce” americano, ma ora anche il nostro paese comincia ad esercitare un certo fascino: Starbucks, la celebre...
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