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venerdì 22 Novembre 2024
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LA MARZOCCO – E adesso il caffè del bar sale a casa

di Maurizio Bologni FIRENZE - Resuscitare culto e passione per il buon caffè, ma quello davvero super. Assistere i bar perché migliorino la qualità dell’offerta...

ANALISI DI MANUEL TERZI – Dopo la terza onda il caffè…

In ogni settore il grafico che lega qualità e prezzo di un prodotto viene definito da un andamento non lineare. Nel senso che se nel...

LA MARZOCCO – La Ferrari del caffè sfida Clooney

MILANO - Sul quotidiano La Repubblica è apparso un articolo dedicato a La Marzocco e ai suoi piani di sviluppo. Per rendere i caratteri...

ESEMPIO APPROPRIATO – Vinitaly international sbarca in Cina al Wine e Dine festival

MILANO - Mentre il caffè continua a ripiegare in iniziative private o individuali, il vino ha un approccio ben diverso, più maturo, per aggredire...

IL LIBRO – “Il ritorno alla competitività dell’espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè”

E' in distrubuzione nelle librerie un libro molto importante per chi si occupa di caffè in Italia: un libro imperdibile. Si tratta di "Il...

WORLD OF COFFEE – Caffitaly sul palcoscenico delle eccellenze

Monorigine Cuba Special Edition, l’insolito aroma di tabacco che conquista Viene dalla terra cubana la nuova monorigine della linea di capsule Caffitaly System; al suo...

LA MARZOCCO – E adesso avrà un team per seguire esclusivamente il mercato italiano

FIRENZE - Per i nostri lettori non è una novità che a Scarperia, in provincia di Firenze, dal 2009 si è trasferita la storica...

GTTC/UNESCO – Caffè espresso italiano tradizionale: ecco i documenti del progetto per il varo dell’operazione con l’Unesco

MILANO - Il presidente del Gruppo triveneto torrefattori di caffè, il conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, ci ha inviato l'atto costitutivo del "Consorzio di tutela...

VIDEO – ESPRESSO ITALIANO IN CINA – Della nostra dieta i Cinesi hanno adottato soltanto caffè e pizza: l’espresso ha già una buona posizione...

da Pechino Carlo Scialdone* MILANO - La Sagra del Caffè' organizzata a Pechino dal noto imprenditore italiano Gennaro Miele unitamente al suo team del Gruppo...

AICAF / ALTOGA – In preparazione il III° Gran Premio della caffetteria italiana

MILANO - A breve il via alle selezioni nazionali del 3° gran premio della caffetteria italiana organizzato dall’Accademia Italiana Maestri del caffé con il...

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