domenica 22 Dicembre 2024
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Cultura

Inglese o italiano? Cobelli, responsabile educational Sca Italy, si schiera con Polojac

Desk1 -
MILANO - Davide Cobelli, responsabile educational di Sca Italy, ci ha inviato un suo breve video che contiene un esempio sull'uso dell'italiano al posto dell'inglese per descrivere in modo appropriato il caffè...
Autori

“Il ritorno alla competitività dell’espresso italiano”

Comunicaffè -
MILANO - Maurizio Giuli è il coautore del libro "Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese di torrefazione di caffè". In questa intervista risponde alle domande che gli permettono di incuriosire un possibile lettore.
Bar Caffetteria

Ciarlantini (Sca Italia): ”Il progetto espresso italiano deve andare avanti”

Desk1 -
MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale Sca Italia, approfondisce la sua analisi all'indomani dell'annuncio che non si ricandiderà alle imminenti elezioni dell'associazione in programma...
Fiere e Manifestazioni

Verso Triestespresso Expo. Il Gruppo italiano torrefattori al pad. 26 stand 12

Desk1 -
TRIESTE - Il Gruppo Italiano Torrefattori Caffè (già Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè) Istituita nel 1954, è la realtà associativa italiana tra le più importanti, nel settore delle torrefazioni di caffè...
Estero

A Toronto tutti pazzi per Zaza, il caffè campano che piace in Canada

Desk1 -
TORONTO (Canada) - Lo hanno sempre chiamato “pazzo”. Anche le sue cugine, le sue sorelle che in quella carica vitale leggevano la diversità. Eppure...
Opinione

New York, ecco perché ho smesso di bere espresso al bar

Desk1 -
NEW YORK - Sono partito dall’Italia con la mia fedele moka che continua a fare il suo lavoro alla grande, deliziandomi, tutte le mattine appena...
Campionati Baristi

AeroPress: ecco il video del terzo campionato italiano

Desk1 -
MILANO - Ecco il video del terzo campionato italiano di AeroPress che si è svolto a Milano e che ha decretato campione Matteo Beluffi....
Capsule

CANNES 69: un italiano tra i vincitori di Nespresso Talents 2016

Desk1 -
Nespresso ha annunciato i registi vincitori della prima edizione di Nespresso Talents 2016, contest dedicato ai cortometraggi in formato verticale, creato con l’obiettivo di...
Opinione

Lavazza: il caffè italiano gioca la partita internazionale

Desk1 -
di Fabiano Schivardi (economista)* Sul sito di commenti economici lavoce.info è uscito questa analisi sull'acquisto da parte della lavazza della società francese carte Noire, leader...
Bar Caffetteria

Quarta caffè inaugura i corsi con il campione italiano Segoni

Desk1 -
Quarta Caffè inaugura i corsi bar 2016 tenuti dal trainer Angelo Segoni, campione italiano baristi caffetteria 2016 (nella FOTO sopra con Edo Quarta a...
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