giovedì 19 Dicembre 2024
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Italia

Analisi di mercato

Brasile: export record nel secondo semestre, imbarcati verso l’Italia 3,1 miloni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Nuovo picco per l'export del Brasile. Secondo le cifre diffuse ieri da Cecafé, le esportazioni hanno raggiunto a dicembre il volume di...
Cultura

Caffè letterari: da ritrovi delle élite a grandi contenitori interculturali

Desk2 -
MILANO – I caffè letterari italiani, luoghi nei quali è possibile unire il piacere della lettura a quello della convivialità, si rinnovano e si...
Acqua

Acqua in bottiglia, che si usa anche per il caffè: consumi pro capite + 500% dal 1980

Desk2 -
MILANO — Agli italiani piace, l’acqua minerale in bottiglia e moltissimi la usano anche per preparare il caffè e l'espresso. Il settore è in...
Cultura

La terza onda investe anche l’Italia, tra monorigine ed estrazioni alternative

Desk2 -
MILANO - L’offerta di caffè monorigine di alta gamma nei bar italiani si fa più ricca e dimostra che a cultura italiana del caffè...
Non Solo Caffè

I ristoranti Bib Gourmand della Michelin: mangiare bene e a buon prezzo

Desk1 -
MILANO - Torniamo sulla Guida Michelin per il 2019 con uno degli argomenti più interessanti e gettonati della Guida rossa. Si tratta dei ristoranti...
Notizie

L’Italia ha 10 tre Stelle Michelin ma la Rossa scorda sempre il caffè di fine pasto

Desk1 -
MILANO - L'Italia ha toccato quota dieci per quanto riguarda le tre stelle Michelin, il massimo riconoscimento per uno chef e per il suo...
Attrezzatura

Bravilor: in Italia un calendario fitto di appuntamenti per il marchio olandese di macchine

Desk2 -
MILANO – La rentrée autunnale segna per Bravilor l’avvio di un fitto calendario di appuntamenti, che prevede, nei prossimi mesi, la partecipazione a prestigiosi...
Analisi di mercato

Caffè nel canale Horeca: in Italia consumi in crescita dello 0,8% a 855 milioni

Desk2 -
MILANO — I grandi cambiamenti che stanno intervenendo a livello internazionale nel settore del caffè cominciano a mostrare i primi effetti anche sul mercato...
Opinione

«Ecco cosa l’arrivo di Starbucks in Italia può insegnare al nostro Paese»

Desk2 -
MILANO — Le reazioni all'arrivo di Starbucks a Milano sono lo specchio della mentalità di un paese che, in molti suo settori, rimane chiuso...
Catene di caffetterie

Lavazza, Vergnano e gli altri per spartirsi le spoglie del vecchio bar all’italiana

Desk1 -
MILANO - Ecco il secondo articolo che il quotidiano La Stampa ha dedicato all'apertura della Reserve Roastery di Milano. Si tratta di un pezzo...
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