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Italia
EXPO 2015 – A tutto caffè il padiglione Coffee Cluster. Andrea Illy: “L’Italia paese madre del “good coffee good life”
ROMA - L'Italia è “patria della buona alimentazione e Paese madre della tradizione del buon caffè, bevanda che fa da contrappunto alla vita di...
DOLCI AL CAFFÈ – La battaglia del Tiramisù: ovvero tra campanilismo e tutela del prodotto
MILANO - La notizia è che Luca Zaia presidente della regione Veneto, si sta occupando di dolci al caffè vuole chiedere il brevetto per...
BARRY CALLEBAUT – I grandi tecnici del cioccolato crescono
MILANO - Grandi tecnici di Barry Callebaut crescono. Due professionisti del cioccolato hanno iniziato un nuovo percorso professionale: Alberto Simionato e Yuri Cestari sono rispettivamente...
GELATO – Alla Lombardia il primato per numero di imprese che lavorano il prodotto più gradito dell’estate
MILANO - La Lombardia è la prima regione italiana per numero di imprese di gelato (12,9% del totale Italia). Sono infatti 2.535 le imprese attive...
Antonio Quarta, Presidente torrefattori italiani sul presunto mistero delle miscele
MILANO - Antonio Quarta, Presidente dei torrefattori italiani, interviene per noi di Comunicaffè. Si pronuncia sul presunto mistero delle miscele del caffè, che da...
Il Mercato del caffè. Convegno che si è svolto a Firenze – Nuove frontiere di sviluppo in Italia
MILANO - Ecco la terza e ultima parte della registrazione integrale del convegno intitolato Il Mercato del caffè - nuove frontiere di sviluppo. Il Mercato...
De’Longhi, la crescente domanda per il caffè ha creato un mercato rialzista di 10 anni
NEW YORK - La voglia di potersi preparare un caffè di qualità a casa ha generato una corsa alle macchine domestiche, generando un mercato...
Il Video con la registrazione della 1a parte di 3 sul mercato del caffè
MILANO - Nell'ambito della seconda edizione del Pausa caffè Festival si è tenuto un importante convegno intitolato Il Mercato del caffè - nuove frontiere...
Francesco Sanapo, organizzatore con Andrej Godina del Festival Pausa Caffè 2
MILANO - In questa videointervista parla Francesco Sanapo. All'organizzatore, assieme ad Andrej Godina, della seconda edizione del Festival Pausa Caffe che si è svolto...
Nestlé – Fai Cisl-Flai Ggil e Uila chiedono incontro con i vertici
MILANO - C'è preoccupazione tra i rappresentanti dei lavoratori del gruppo Nestlé in Italia. «Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil hanno chiesto un...
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