giovedì 19 Dicembre 2024
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Italia

Caffè

Energizzante e rilassante: bevono caffè il 96,5% degli italiani

Desk1 -
Da Astra Ricerche ecco uno spaccato sulla situazione del caffè in Italia dal quale emerge chel'espresso è la bevanda delle antinomie: è considerato un...
Caffè verde

Mercato Italia stabile ma l’export spinge le importazioni

Desk1 -
Il Comitato Italiano del caffè ha diffuso i primi dati sull'andamento del 2014. Ne forniamo una sintesi cominciando dalla constatazione che l’Italia si conferma...
Caffè

Storia: il caffè in Italia è arrivato grazie ai Medici

Desk1 -
Il caffè in Italia? È arrivato nel Settecento grazie ai Medici. Quando e dove è nata la bevanda aromatica più amata? E quali sono...
Autori

Scrive Ciarlantini: “La Scae vista dall’interno, Italia 2a per iscritti”

Desk1 -
di DARIO CIARLANTINI*(FOTO sopra) Ogni anno l’ufficio centrale della SCAE a Londra, per l’esattezza a Chelmsford nell’Essex, zona nord-est della capitale, organizzava un incontro con...
Analisi di mercato

DISTRIBUZIONE AUTOMATICA IN ITALIA – Nel 2014 per la prima volta il segno meno

Desk1 -
MILANO - La distribuzione automatica italiana, un settore che fino ad oggi ha retto in termini di fatturato l’onda d’urto della crisi economica, per...
Aziende

LA PROVOCAZIONE FIPE – Ristorazione: “La fanno in troppi, spesso in modo improvvisato”. Bar, gelaterie e pasticcerie a quota 130.000

Desk1 -
La ristorazione, almeno quella di qualità, è senza dubbio uno dei punti di forza dell’Italia, con unagrande varietà di offerta e di tipologie di...
fieramilano

EXPO 2015 / 3 – Giuseppe Lavazza: “Italia, magía speciale”

Desk1 -
MILANO - È un'Italia che parla di estro, saper fare,  passione,  qualità,  capacità di fare rete, di coniugare il business con etica e trasparenza, ...
Aziende

EXPO 2015 / 4 – Lavazza è il caffè del Padiglione Italia a Expo 2015

Desk1 -
MILANO - Essere pionieri nel campo della sostenibilità e dell’innovazione con passione, etica e attenzione alla qualità. Sono questi i temi chiave su cui...
Aziende

AICAF – Avviata la presenza capillare in tutta Italia con 11 sedi dei corsi di caffetteria

Desk1 -
Con 11 punti di formazione in Italia e un percorso formativo di 9 step in “coffee education”, Aicaf avvia il consolidamento e la presenza...
Bar Caffetteria

SCAE ITALIA – Scrive Davide Cobelli, il coordinatore Education

Desk1 -
Siamo arrivati ormai a 2 mesi dall'inizio di questa nuova avventura che mi vede protagonista come Coordinatore Education di SCAE Italia e credo sia...
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