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domenica 20 Aprile 2025
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Italia

Bar Caffetteria

Altro che “tazzulella e caffè”, l’Italia si scopre amante del tè

Desk1 -
MILANO - Altro che "tazzulella e caffè", l'Italia si scopre amante del tè A Milano, alla boutique Dammann Frères (dammann.fr, piazza XXV Aprile), abbiamo incontrato il Tea Master Emmanuel Jumeau-Lafond che ci ha svelato durante una degustazione guidata alcuni punti chiave della cultura del tè in Europa...
Caffè

Nespresso, l’ad Duvoisin: «Con le capsule abbiamo rivoluzionato il caffè»

Desk1 -
Fino a qualche tempo fa era impensabile, specie in Italia. Accantonare la moka e sostituirla con macchinetta e capsule, scegliere da una lunga lista...
Affari & Mercati

Nespresso punta a 50 boutique in Italia, ricavi verso i 300 mil

Desk1 -
MILANO - Nespresso Italia supera i 40 punti vendita e ne mette in cantiere altri dieci, inoltre chiude un bilancio 2015 con ricavi in...
Aziende

Apple Pay disponibile in Francia, si avvicina l’uscita in Italia

Desk1 -
PARIGI - Il servizio di pagamento Apple Pay è ora disponibile anche in Francia. Dopo l'uscita in Svizzera, il servizio dell'azienda di Cupertino per...
Analisi di mercato

Frena l’export brasiliano verso l’Italia

Desk2 -
MILANO - Export brasiliano sottotono anche a giugno. Secondo il Consiglio degli Esportatori di Caffè del Brasile (Cecafé), gli imbarchi del primo produttore mondiale...
Autori

Di che cosa parliamo quando discutiamo di caffè

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Scrive Isabella su Lexiophiles: Da quando mi sono trasferita in Germania ho iniziato a bere il caffè lungo. Esatto, quello che si beve nella tazzona,...
Campionati Baristi

Le gare degli Speciality piacciono

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COMMUNICATION SCAE ITALIA, attraverso WORLD COFFEE EVENTS, la Società che si occupa della organizzazione dei Campionati Mondiali delle discipline legate al mondo degli Speciality...
Bar Caffetteria

Il Caffè Pasticceria Balzer di Bergamo rientra nella Guida locali storici d’Italia

Desk1 -
MILANO - Sei gli antichi locali che entrano nella quarantesima edizione della Guida, quest’anno dedicata al lato femminile dei Locali storici d'Italia. Una lunga...
Affari & Mercati

Tesco vende il suo espresso a Caffè Nero

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MILANO - Tesco rinuncia all’espresso. Il gigante della Gdo britannica ha annunciato ieri la cessione della catena Harris + Hoole. In tutto, una quarantina...
Affari & Mercati

I pagamenti contactless bene anche nei bar

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Sono stati 3 miliardi i pagamenti contactless Visa effettuati negli ultimi 12 mesi, quasi il triplo del numero di transazioni registrato nello stesso periodo...
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