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venerdì 22 Novembre 2024
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istituti alberghieri

Formazione

Caffè Milani Competition punta su allievi e docenti degli Istituti Alberghieri

mezzapenna -
MILANO - Condividere esperienze e cultura del caffè con i docenti e gli alunni delle scuole alberghiere è da sempre un punto fermo dell’attività di...
Eventi

Tricolore pasticceria: iscrizioni ai 3 giorni di sfide per gli Istituti alberghieri

mezzapenna -
MILANO - Tre giornate di novembre 2018, interamente dedicate alla pasticceria. Grazie all'iniziativa promossa dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (Fipgc). Si tratta...
Formazione

Kimbo apre le porte agli studenti dell’Istituto Alberghiero di Ladispoli

mezzapenna -
NAPOLI - Ha commentato il Prof. Carmelo Di Marco, Docente di Sala dell’ Istituto Alberghiero di Ladispoli “Considero indispensabile integrare la didattica intra moenia...
Bar Caffetteria

Alberghieri, Iba drink ’18: la tappa sud vinta su 11 scuole dall’Istituto Ferraris

mezzapenna -
CASERTA - La sesta edizione del concorso Iba Drinks 2018, campionato del Sud, ha visto concludersi la prima tappa. La vittoria è andata all'...
Bar Caffetteria

Alberghieri, Iba drink ’18: la tappa sud vinta su 11 scuole dall’Istituto Ferraris

mezzapenna -
CASERTA - La sesta edizione del concorso Iba Drinks 2018, campionato del Sud, ha visto concludersi la prima tappa. La vittoria è andata all'...
Cappuccino Latte Art

Latte art e caffè: corso di formazione continua dell’ Associazione mangiare bene

mezzapenna -
MILANO - A Host2017 è stato presentato il corso di latte art e caffetteria, organizzato dall'Associazione Mangiarbene, riservato ai docenti tecno pratici degli istituti alberghieri italiani
Bar Caffetteria

Latte art e caffè: corso di formazione continua dell’ Associazione mangiare bene

mezzapenna -
MILANO - A Host2017 è stato presentato il corso di latte art e caffetteria, organizzato dall'Associazione Mangiarbene, riservato ai docenti tecno pratici degli istituti alberghieri italiani
Bar Caffetteria

A Torino sfida tra studenti per il cappuccino perfetto: ecco tutti i segreti

Desk2 -
TORINO – Temperatura del latte tra i 52' e i 54' gradi, crema priva di bolle, tessitura molto fine e lucida e latte art. Sono queste le regole di un cappuccino perfetto, che ieri hanno dovuto mettere in pratica le centinaia di studenti intervenuti a Torino per l'11esima edizione del Campionato del Cappuccino.
Bar Caffetteria

Alassio, l’Ipssar “Federico II” di Siracusa vince il 12° Trofeo Ventimiglia

Desk2 -
ALASSIO (Savona) – Si chiude, alla presenza di sua eccellenza il prefetto di Savona Giorgio Manari, del presidente nazionale Amira Valerio Beltrami, del vicesindaco di Alassio Monica Zioni, del presidente dell’Unione Provinciale Albergatori Angelo Berlangieri e delle autorità militari, la 12^ edizione del trofeo Ventimiglia ...
Bar Caffetteria

Trebisacce: “Idee in tazza”, concorso riservato agli studenti degli Istituti Alberghieri

Desk2 -
COSENZA – “Idee in tazza”: è stato questo il tema della Prima Edizione di un Concorso, l’unico organizzato finora in Calabria, riservato agli studenti degli Istituti Alberghieri della provincia di Cosenza promosso dall’Istituto “Ezio Aletti” di Trebisacce e patrocinato dal comune di Trebisacce, dalla provincia di Cosenza e dalla Regione Calabria.
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