domenica 19 Gennaio 2025
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intervista

Fabio Frontani, presidente Caic: “Gli associati avranno gratis pareri extra-arbitrali sulle transazioni del verde”

MILANO - Tra i tanti primati che il settore italiano del caffè può vantare, c’è anche la presenza di una Camera arbitrale ufficialmente abilitata...

Nando Ottavi, presidente di Simonelli Group: “I primi 50 anni della Nuova Simonelli”

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Nuova Simonelli, poi Simonelli Group con i marchi Nuova Simonelli e Victoria Arduino. Per comprendere da dove tutto è...

Franco Bazzara: “Senza donne non andremmo da nessuna parte”

MILANO - Franco Bazzara della Bazzara Espresso è stato il protagonista di un'intervista sull'importanza e il ruolo delle donne triestine nel settore del caffè....

Adriani: “Mensa automatizzata, futuro del welfare aziendale”

MILANO - Mariangela Adriani è l'amministratrice delegata di Fas, una delle aziende simbolo del settore del vending con 150 dipendenti e 14.000 macchine prodotte...

Scocchia, ceo di illycaffè: “Puntiamo su sostenibilità e sulla digitalizzazione”

MILANO - Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè, racconta in un'intervista i blocchi nelle catene della logistica, la recessione seguita allo scoppio della pandemia...

Jessica Sartiani, protagonista del 4° episodio di MUMAC Academy Talks

MILANO – La sua avventura nel mondo degli specialty coffee comincia nel 2014, quando Jessica Sartiani - una tra le prime bariste specialty italiane...

Cristina Scocchia, a.d. di illycaffè: “L’horeca cresce ma per il recupero servono ancora un paio di anni”

MILANO - Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè, racconta all'agenzia di stampa Adnkronos/Labitalia i progressi dell'azienda nei primi mesi dell'anno. I toni di Cristina...

Pesenti, Caffè Borbone: “Necessaria una visione di lungo periodo”

MILANO - Carlo Pesenti, presidente Italmobiliare e azionista di riferimento dell'azienda partenopea Caffè Borbone Srl con il 60% delle quote, si rivela nell'intervista di...

Parla Matteo Caruso di Tazze Pazze a Genova: “Specialty? Va oltre perché..”

MILANO – Questa intervista nasce da uno scambio di battute con Matteo Caruso di Tazze Pazze, per molti una delle caffetterie più interessanti di...

Marco Bazzara: “Da QGrader son sempre in grado di valutare immediatamente la qualità delle origini che sto selezionando”

MILANO - Dopo la recente uscita del libro Coffeexperts, Marco Bazzara racconta cosa significa essere Q-Grader nel mondo del caffè, il vantaggio che può...

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