domenica 19 Gennaio 2025
type here...
- Advertisement -spot_img

TAG

intervista

Campionati Baristi

Chiude Thursday Night Throwdown Faema: oggi le finali e la premiazione

Desk1 -
MILANO – La finalissima della TNT, la Thursday Night Throwdown competition, che si terrà nel pomeriggio di oggi, giovedì 13 aprile, dalle ore 17.30 nello spazio Faema di Via Ventura 3, proprio dove sorgeva la prima sede della Faema, conclude questa sera gli eventi pubblici che erano iniziate lo scorso 22 marzo sotto ...
Analisi di mercato

Starbucks non minaccia l’espresso: prezzi elevati il tallone d’Achille

Desk2 -
FERRARA – Ha fatto parlare di sé fin dal primo annuncio del suo arrivo nella Penisola. L’ultima notizia (in ordine cronologico) sono le palme e i banani in piazza Duomo a Milano, che hanno diviso l’opinione pubblica a metà. L’arrivo di Starbucks in Italia metterà in crisi la tradizione del caffè Made in Italy?
Interviste

Illycaffè, parla il nuovo ad Pogliani: Raddoppieremo l’azienda entro 10 anni

Desk2 -
MILANO – Illycaffè sta pensando al 2027 con una missione ambiziosa e delicata: vuole raddoppiare le dimensioni dell’azienda e mantenere il carattere familiare che...
Campionati Baristi

L’intervista, Francesco Masciullo: “Per la vittoria, fondamentale il lavoro di squadra”

Desk2 -
RIMINI – È Francesco Masciullo il nuovo campione italiano di caffè 2017. Il venticinquenne salentino d’origine e attualmente residente a Firenze, dove lavora come...
Salute e caffè

Antonio Quarta: capsule dannose, bevete caffè con la moka, espresso o cialde

Desk1 -
LECCE - Uno studio medico convalida la pericolosità del caffè in capsule per il surriscaldamento della plastica che durante il processo di estrazione supera...
Capsule

Quarta: salute e ambiente, ecco perché non voglio produrre capsule

Desk1 -
Il nuovo Quotidiano di Puglia ha pubblicato un'intervista ad Antonio Quarta (a destra nella FOTO sopra con i figli), titolare della Quarta caffè di...
Torrefattori

«L’espresso? Spesso è una ciofeca»: parla Morgandi, patron di Imetec

Desk1 -
BERGAMO - Non citeremo la sua marca di caffè perché non sembri una pubblicità mascherata. Renato Morgandi, imprenditore bergamasco, da anni sta predicando nel deserto...
Interviste

Intervista a Ernst Knam: re del cioccolato in pasticceria e in televisione

Desk1 -
MILANO - Ivana Tramontano di Checucino.it ha intervistato Ernst Knam, celebre pasticcere di origine tedesca ma milanese di adozione. Per molti anni ha lavorato nelle cucine...
Video Audio

“Evoluzione dei bar in Italia”, parla il presidente della Fipe Lino Stoppani

Desk1 -
Intervista al Presidente Lino Stoppani sul tema “Evoluzione dei bar in Italia” durante la trasmissione “Essere e avere” condotto da Maria Luisa Pezzali andata...
Catene di caffetterie

Starbucks a Milano: Percassi conferma anche aperture in tutta Italia

Angela Hysi -
MILANO - Il numero uno del gruppo Percassi, Antonio Percassi (FOTO sopra), ha rilasciato una lunga intervista al Corriere della Sera edizione di Bergamo....
1...131415...18Pagina 14 di 18

Latest news

- Advertisement -spot_img

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione