domenica 19 Gennaio 2025
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Notizie

Gambrinus: la cieca offesa racconta il divieto d’ingresso al cane in un’intervista

Desk2 -
NAPOLI – Ancora polemiche dopo l’esecrabile episodio del Gran Caffè Gambrinus, dove è stato impedito a un cane guida con la sua padrona non...
Torrefattori

Caffè Ottolina 70 anni, il cavalier Remo: “La vita passata accarezzando i chicchi di caffè”

mezzapenna -
MILANO - Una grande festa di famiglia, per oltre 250 invitati: clienti, dipendenti, collaboratori, agenti. E tantissimi amici. Così è stata la festa di...
Interviste

L’intervista con Antonio Quarta: «Al lavoro anche in agosto per un mercato che cambia»

Desk2 -
MILANO - La torrefazione Quarta caffè anche quest'anno è restata aperta durante l’estate con la sospensione delle ferie, ad agosto, concordata con i collaboratori...
Notizie

Fipe sul Decreto Dignità: “Flessibilità indispensabile per sostenere l’occupazione”

Desk2 -
MILANO – Prosegue il faticoso iter del c.d. Decreto Dignità, sul quale sono stati depositati 900 emendamenti. La materia regolata dal provvedimento interessa da...
Formazione

Macchinette nelle scuole, manca una seria attenzione all’alimentazione sana

Desk2 -
BERGAMO — Da quest’anno Bergamonews ha concordato un progetto di alternanza scuola lavoro con sei istituti della bergamasca, il più diversi tra loro: dai...
Interviste

Fipe: Stoppani indica tutte le criticità dei pubblici esercizi da sottoporre al governo

Desk2 -
ROMA - Il presidente della Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) Lino Enrico Stoppani è stato ospite della trasmissione radiofonica "Global, tutto è economia" di...
Gelato

Guido Martinetti (Grom): “Grazie a Unilever turni di produzione raddoppiati”

Desk2 -
MILANO — Guido Martinetti, cofondatore di Grom, fa il punto sui traguardi raggiunti e sugli ambiziosi obiettivi di crescita ed espansione dell'azienda. A cominciare...
Torrefattori

Fairtrade, Ravasio: “Basta un 2° macinino per convincere i baristi a cambiare”

Desk2 -
MILANO – Nel weekend della Giornata internazionale del commercio equo (11 -13 maggio 2018), i sostenitori di Fairtrade di tutto il mondo erano invitati...
Caffè

Espresso o con la moka: il rito antico del caffè raccontato da un’esperta

Desk2 -
MODENA — La Gazzetta di Modena ha pubblicato un'interessante intervista di Manuele Carrafa a Gianna Bosco, che per anni ha studiato il caffè, che...
Interviste

Mondiali: Cristina Caroli (Sca) fa il punto con un messaggio ai baristi, il link per la diretta video

Desk2 -
MILANO — Tutto è pronto ad Amsterdam per i Campionati Mondiali Baristi che vedranno 57 Campioni in rappresentanza di altrettante Nazioni sfidarsi per l’ambito...
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