sabato 22 Febbraio 2025
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Tecnologia e tecnica

Ecco il primo ristorante al mondo gestito dall’intelligenza artificiale all’aeroporto di Barcellona

Desk7 -
BARCELLONA - All’aeroporto di Barcellona è stato inaugurato il primo ristorante al mondo gestito dall’intelligenza artificiale. Il progetto è stato supervisionato da Areas, la...
Tecnologia e tecnica

Nékojita FuFu: ecco il robot a forma di gatto che soffia sul caffè per raffreddarlo

Desk7 -
LAS VEGAS - L’azienda giapponese Yukai Engineering ha presentato in occasione del CES 2025, la fiera che esplora la tecnologia in ogni suo aspetto...
Attrezzatura

Cimbali Group e Things5 portano l’intelligenza artificiale generativa al CES 2025 che si tiene a Las Vegas: innovazione per macchine da caffè professionali

Desk7 -
MILANO - Per la prima volta nel settore delle macchine da caffè professionali, l’intelligenza artificiale generativa diventa protagonista. Dal 7 al 10 gennaio 2025,...
Tecnologia e tecnica

NeuroSpot: ecco l’intelligenza artificiale che monitora la performance dei baristi

Desk7 -
MILANO – L’intelligenza artificiale è sempre più utilizzata anche per incrementare l’efficienza del lavoro nei bar. Grazie all’utilizzo di alcune telecamere installate nel locale,...
Interviste

AI Terra: a Milano, il primo gelato creato con ChatGPT: “Ci ha permesso di velocizzare la scelta della combinazione”

mezzapenna -
MILANO – L’estate fa venire voglia di gelato e così si va a caccia di qualche novità: cosa meglio di AI Terra il primo...
Opinione

Matteo Borea: “Anche nell’uso per il caffè esploriamo l’intelligenza artificiale ma non dimentichiamo tradizioni e legami umani”

Desk7 -
Matteo Borea, Barista Coach e terza generazione della torrefazione La Genovese di Albenga (Savona), ha voluto esprimere la sua opinione sul fenomeno sempre più in crescita...
Tecnologia e tecnica

Cina: ecco le macchine con AI che raccolgono le foglie di tè

mezzapenna -
HANGZHOU (Cina) - Un'azienda agricola con sede nella città di Hangzhou, capoluogo della provincia cinese dello Zhejiang, come riportato dal Corriere della Sera, ha...
Eventi

Pastry Best: concluso il simposio tecnico sulla pasticceria con il tema tradizione e intelligenza artificiale

Desk7 -
VIGHIZZOLO D'ESTE (Padova) - Sono stati 36 i pasticcieri professionisti che hanno preso parte alla nuova edizione di Pastry Best, il simposio tecnico esperienziale...
Studio

Intelligenza artificiale: solo 6 leader d’impresa su 10 sono pronti ad accoglierla

Desk7 -
MILANO - Workday Inc., (NASDAQ: WDAY), fornitore leader di applicazioni cloud aziendali per la gestione finanziaria e delle risorse umane, ha pubblicato la sua...
Tecnologia e tecnica

Dall’intelligenza artificiale alla sostenibilità: i consigli di crescita per i ristoratori

Desk7 -
MILANO - Il 2023 ha messo a dura prova commercianti e ristoratori: il settore horeca e il mondo del food e del retail sono...
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