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Consumo al banco: «Divieto insostenibile, produce 30 t di plastica al giorno», per Fipe
Desk1 -
ROMA – Secondo la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, il divieto di consumare il caffè al banco sta producendo un doppio effetto negativo: da...
Sequestrato un impianto di torrefazione a Caserta per le emissioni eccessive
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SAN CIPRIANO D'AVERSA (Caserta) - Militari della Stazione carabinieri forestale di Marcianise (Caserta) hanno effettuato una verifica presso una torrefazione di San Cipriano d'Aversa per controllare le emissioni...
Capsule o demoni? Luca Majer: “Oltre il sistema attuale per fermare il rilascio di plastica”
Desk1 -
MILANO - Riparte, dopo la pausa per il Sigep, il dibattito sulle capsule aperto dall'intervento di Alberto Trabatti. Questa volta prende la parola Luca Majer, riconosciuto esperto e protagonista del settore in esame...
Capsule: per Life Pla4coffee generano 120.000t di rifiuti non riciclabili, 70mila solo in Europa
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MILANO — Dopo decenni di monopolio della moka e del caffè macinato, oggi il consumo del caffè in casa o negli uffici si sta...
Germi in cucina? Occhio alla macchina del caffè
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MILANO - La macchina del caffè a capsule è stata oggetto di uno studio riguardante germi, batteri e altre “schifezze” che si annidano in casa. Si fa un gran parlare degli oggetti che, soprattutto in bagno e in cucina, possono essere un vero e proprio ricettacolo di germi...
Un 2017 verde, sostenibile e responsabile per Rancilio Group
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Gli alberi ci salveranno la vita? Sembra una visione da film di fantascienza, ma non è così. Da un dossier diffuso da The Nature Conservancy,...
“Tra caffè in cialde e macinato?”
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MILANO - Il problema è noto da molto tempo, e la scorsa primavera addirittura Amburgo ha proibito le cialde per il caffè dagli uffici...
C’è una preparazione sostenibile?
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MILANO - Quale scegliere per rispettare l'ambiente è una domanda che si pongono molti consumatori ed addetti ai lavori. Caffettiera o macchina del caffè? Capsula o cialda? L'associazione di consumatori...
E l’inventore delle capsule K-Cup Keurig non vuole più usarle
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MILANO – “Capsule e sostenibilità: adesso il dibattito è aperto” titolava Comunicaffè nel numero di lunedì. La conferma nel numero di visualizzazioni e nel...
Dall’acqua e dai residui delle ciliege ora si ricava energia
Desk1 -
MILANO - UTZ Certified ha pubblicato i risultati di un progetto sul trattamento delle acque di scarico del caffè durato quattro anni. Il progetto, intitolato...
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