domenica 02 Febbraio 2025
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Iginio Massari

Iginio Massari: tra talks e degustazioni, la “Pasticceria di lusso” a Host 2019

MILANO - Dove va la pasticceria del futuro? Che ruolo avrà la tecnologia? Cosa c’è da imparare dai più importanti pastry chef internazionali? Ma soprattutto:...

Così Iginio Massari racconta l’apertura a Milano: “Non sono un negazio­nista della dolcezza”

MILANO - Lo riconoscono tutti come il numero uno della pasticceria italiana. Una specie di guru dell'arte del dolce. Se, quando si pensa al...

Firenze ospita la seconda tappa del tour italiano del maestro Iginio Massari

MILANO – Si terrà il 27 maggio, presso l’Hotel 500 a Firenze, il secondo appuntamento del tour Meet Massari 2019 organizzato da Molino Dallagiovanna...

Iginio Massari apre al centro di Torino: partita la ricerca del nuovo personale

TORINO - Le aperture per i locali di Iginio Massari vanno ancora più lontano del primo storico a Brescia. Dopo Milano, il prossimo passo...

Definì vomitevole la crema di Massari: condannato a pagare il Maestro pasticcere

MILANO – Una recensione non proprio lusinghiera e decisamente sopra le righe pubblicata su TripAdvisor contro la pasticceria Veneto di Iginio Massari costerà decisamente...

Il Maestro Massari: “Vi spiego la pasticceria del futuro tra contaminazione e novità”

MILANO – Iginio Massari, il Maestro dei maestri della pasticceria italiana, prova a immaginare i trend e le innovazioni del futuro, tra multiculturalità, tecnologia,...

Hausbrandt per il Natale 2018: panettoni e pandori di Massari Maestro dei Maestri

MILANO -  Hausbrandt presenta già i suoi classici dolci natalizi svelando la nuova immagine per il Natale 2018. Una cornice festosa per raccontare ancora...

Iginio Massari: “I pasticcieri vendono dei sogni”, e tutti i sogni devono essere raccontati

MILANO - Il mondo del dolce e la comunicazione, dallo storytelling alle immagini fotografiche. Due universi, dicono senza ombra di dubbio gli esperti, che...

Caffetterie, pasticcerie e viaggi: così le banche riportano i clienti in filiale

MILANO – Il futuro delle banche passa anche per il caffè. Secondo questa interessante analisi a firma di Morya Longo pubblicata sul Sole24Ore, molti...

Hausbrandt, arriva la Colomba Delice per una Pasqua firmata da Massari

MILANO - La Pasqua si rinnova anche per il 2018. Lo spirito è lo stesso, ma le ricette tradizionali si modificano. Quest'anno, la proposta Hausbrandt...

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