RIMINI - Il Ministro dell’agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) Francesco Lollobrigida ha fatto tappa a Sigep e, dopo un incontro con...
MILANO - Gli Ambasciatori pasticceri dell’eccellenza italiana tornano al Sigep di Rimini, il luogo che nel 2022 vide nascere proprio Apei, l’associazione presieduta dal...
Tony Turnbull, il noto food editore del Times, ha stroncato il panettone definendolo troppo dolce ed eccessivamente cotto. La critica è arrivata subito dopo...
L'azienda Casa Mastroianni risulta tra i vincitori del concorso nazionale “Panettone senza confini” con il maestro Iginio Massari come presidente di giuria. Il giovane...
La quindicesima edizione del premio Coppa d’Oro si svolgerà il 9 novembre a Palazzo Gotico. Al termine, l’assegnazione del premio a Iginio Massari, Silvia...
L’intelligenza artificiale permetterà di vedere in anteprima il dolce scelto. Il progetto del maestro Iginio Massari, che va ad unire la pasticceria insieme alla...
ROMA - Il maestro Iginio Massari, uno dei maggior esponenti della pasticceria italiana, annuncia su Facebook l’apertura del nuovo negozio nella Città Eterna situato...
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