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identità golose

Cacao & Cioccolato

Quando il dessert diventa un gioco, ecco il Gioccolato dei fratelli Alajmo

Desk2 - 3 Agosto 2018

MILANO — Gioccolato è l'idea ludico-gastronomica nata nei primi anni duemila dalla fantasia dei fratelli Alajmo. Quest'anno è giunta alla sua diciasettesima versione. La...

Ricette

Lavazza Coffeetail: con Sipione e Zoppi, il cocktail al caffè da preparare pure a casa

Desk2 - 14 Marzo 2018

MILANO — Nell'ambito della ristorazione il caffè è considerato da sempre un perfetto fine pasto. Se è buono, ma buono davvero, conclude al meglio...

Eventi

Caffè Lavazza in cucina: «Ora che è sdoganato, lo vedremo in tanti piatti»

Desk1 - 5 Marzo 2018

MILANO - Identità Golose, il festival della cucina d'autore ideato da Paolo Marchi, ha portato sul palco anche alcune ricette a base caffè elaborate...

Eventi

Lavazza a Identità Golose, con le miscele sostenibili iTierra! e il monorigine Kafa

mezzapenna - 27 Febbraio 2018

MILANO - Lavazza non mancherà l'appuntamento con la 14ª edizione di Identità Golose. Il brand mostrerà anche in questa occasione, il suo progetto di innovazione. Ancora...

Aziende

Lavazza a Identità Golose, con le miscele sostenibili iTierra! e il monorigine Kafa

mezzapenna - 26 Febbraio 2018

MILANO - Lavazza non mancherà l'appuntamento con la 14ª edizione di Identità Golose. Il brand mostrerà anche in questa occasione, il suo progetto di innovazione. Ancora...

Bar Caffetteria

A Identità Golose, il caffè che non si vede … ma si sente. Eccome!

Desk2 - 13 Marzo 2017

MILANO – È stato davvero un lungo viaggio, letterale e sensoriale, quello compiuto dai chicchi di pregiate monorigini presentate di recente da Lavazza in occasione del Congresso di Identità Golose. Un lungo viaggio cominciato nelle piantagioni del Brasile (Lavazza iTierra Origins) e dell’Etiopia (Lavazza Kafa), dove si coltiva caffè 100% arabica secondo ...

Torrefattori

Il viaggio Lavazza dai migliori chicchi di caffè ¡Tierra! al Food Pairing

Desk1 - 6 Marzo 2017

TORINO - È il momento dell’edizione 2017 di Identità Golose. Lavazza, partner della kermesse gastronomica fin dalla prima edizione, conferma la sua partecipazione anche quest’anno accompagnando i visitatori in un viaggio esperienziale dedicato ...

Fiere e Manifestazioni

Lavazza, la prima Identità di caffè

Desk1 - 6 Marzo 2016

TORINO - Fin dalla sua prima edizione nel 2005, Lavazza partecipa a Identità Golose, che si svolge a Milano, con uno spazio espositivo che...

Caffè