lunedì 23 Dicembre 2024
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IBM: «Perché i consumatori premiano i caffè con valori di sostenibilità e tracciabilità»

NEW YORK (Stati Uniti) – Ibm ha pubblicato un nuovo studio sulle tendenze dei consumatori a livello globale, rivelando che oggi gli obiettivi di...

Goglio, il packaging con la servitizzazione: prodotti e servizi uniti per i torrefattori

MILANO - Nel futuro del caffè e dello specialista del packaging Goglio c'è la servitizzazione. Che non è una parolaccia ma il termine servitizzazione è la versione italiana di un sostantivo già in inglese irregolare, che nasce dalla fusione di due parole “service” (servizio) e “ization” (attuazione dello stesso)...

La IBM e i leader di mercato lanciano una app che traccia il caffè grazie alla blockchain

LAS VEGAS (Stati Uniti) – La blockchain applicata alla filiera del caffè fa il salto di qualità al Ces di Las Vegas, la più...

Il colosso Ibm ha brevettato i droni che porteranno il caffè in uffici e bar

MILANO - E adesso il colosso Ibm punta sul caffè e l'espresso. E' successo dopo un intero decennio passato a progettare sistemi e software...

Così la Blockchain aiuterà Nestlé a migliorare la sicurezza alimentare

NEW YORK - Il problema della tracciabilità dei prodotti alimentari rappresenta un’enorme sfida nel mondo moderno. Quello delle uova contaminate da Fipronil è solo l’ultimo caso che spinge istituzioni e aziende a concentrarsi maggiormente sui nuovi scenari derivanti dalla food safety.

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