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venerdì 22 Novembre 2024
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Il caffè? È una miniera di sostanze benefiche per la salute e l’organismo

MILANO – È ormai scientificamente appurato che il caffè è una miniera di sostanze benefiche per l'organismo. Ma non tutti sono consapevoli delle modifiche...

L’Airc spiega perché è meglio evitare di mettere l’etichetta cancerogeno sul caffè

MILANO – Continua a far discutere il caso legale sollevato in California dalla decisione di un giudice di imporre, anche per il caffè, l’obbligo...

E la Fipe scende in campo sul caso acrilamide: «L’espresso al bar? È un piacere senza rischi»

ROMA — "Caffè pericoloso per la salute? Una paura priva di fondamento scientifico". Il Direttore Generale di Fipe Roberto Calugi interviene in merito alla...

La rivincita del caffè, riconosciuto dalla scienza il suo effetto protettivo

MILANO – Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo: se ne bevono circa 2,25 miliardi di tazze ogni giorno. Di solito i medici ne parlano per invitare le persone alla moderazione, in modo da limitare i rischi di un eccesso di caffeina che, in qualità di stimolante, è controindicata per chi soffre d’insonnia, stati ansiosi ...

“Dal caffè niente cancro. Negli anni ’90? Non ne sapevamo abbastanza”

MILANO - Un’agenzia dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha stabilito che non ci sono prove sufficienti per definire il caffè una sostanza ...

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