venerdì 24 Gennaio 2025
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Host

HostMilano, sono ben 2.081 le aziende al via che porteranno innovazione

MILANO - Manca meno di un mese all’apertura dei cancelli di Host Milano, e la 40ª edizione della fiera leader dell’Ho.Re.Ca. foodservice, retail, GDO e hotellerie può già vantare numeri positivi. Come le 2.081 aziende che hanno confermato la propria presenza, di cui 1.255 italiane (60,3%) e 826 estere (39,7%) in rappresentanza di 51 ...

Host Milano si presenta a Napoli e punta su ristorazione e possibilità di crescita

NAPOLI - Si è tenuto lunedì 25 settembre nel capoluogo partenopeo l’incontro “L’ospitalità incontra il Business - Dal Sud al Nord alla ricerca di eccellenze” organizzato da APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani, e Fiera Milano...

HostMilano svelerà lunedì 25 a Napoli le ultime novità dell’edizione 2017

NAPOLI - HostMilano 2017, la Fiera dell'Ospitalità e del caffè in programma a Milano dal 20 al 24 ottobre, ha organizzato una conferenza stampa di presentazione della manifestazione nel capoluogo Partenopeo...

A HostMilano, design di tendenza e innovazione per il futuro del food

MILANO – L'occhio vuole la sua parte: un antico adagio che oggi, nella società dell'immagine in cui ogni giorno sul web vengono pubblicate oltre 3 miliardi di foto (il dato è del 2015, Kbpc), 60 milioni solo su Instagram, risulta essere particolarmente vero. E il food in questo è responsabile per una buona parte.

Assemblea SCA Italy: semifinali Nord Centro e Sud aperte pure ai non soci

MILANO - Si è tenuta giovedì 14 settembre presso Caffè Milani di Lipomo (Como)  l'assemblea dei soci della SCA ITALY (FOTO sopra e sotto di Nadia Rossi). Al termine dei lavori abbiamo raccolto una dichiarazione...

Host: Altoga e Aicaf svelano il programma degli eventi al Villaggio del Caffè

MILANO – Si rinnova a Host 2017 l’appuntamento con il Villaggio del Caffè. L’area tematica (nell’IMMAGINE un rendering dell’allestimento) organizzata dall’Altoga, l'Associazione Lombarda Torrefattori e Importatori di Caffè e Grossisti Alimentari...

Trasferte? Ok i boccioni dal bar, ma in America ecco i brick di acqua giusta

MILANO – Si conclude con questa ultima intervista la serie di nove conversazioni Sergio Barbarisi (FOTO sopra), General director di BWT – Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca...

Caffè del Caravaggio a Host: design, tecnica e risparmio in una sola macchina

AZZANO SAN PAOLO (Bergamo) – L’erogazione del caffè nella tazzina, ovvero il gesto che compie il barista o il ristoratore, non è così banale...

«Per le estrazioni lente, V60, Chemex e Aeropress serve acqua più leggera»

MILANO – Sergio Barbarisi (FOTO sopra) è il General director di BWT - Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca. Parlando con lui, che in questi giorni è alle prese con lo stand per HostMilano...

Fantasie al caffè: c’è ancora un mese per partecipare al concorso FIPE

MILANO – L'8 ottobre è il termine ultimo per partecipare al concorso “Fantasie al caffè” ideato da FIPE insieme ad I.C.A. con la collaborazione di HOST, per valorizzare le idee di coloro che ogni giorno esprimono la loro creatività per sorprendere il cliente con proposte innovative capaci di suscitare la curiosità di nuovi aromi ottenuti dalla combinazione ...

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