venerdì 10 Gennaio 2025
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Horeca

Studio

CGA by NielsenIQ: “Oggi 328 mila bar, ristoranti e locali, nuove aperture + 4% 2020-22”

Desk7 -
MILANO - CGA by NielsenIQ, principale società di consulenza per la misurazione, l'analisi e la ricerca nel settore On Premise, fotografa lo scenario di...
Torrefattori

Espresso Giada di Pistoia presenta l’atelier artigianale del caffè dedicato all’horeca

Desk7 -
PISTOIA - Espresso Giada, l'ateleir artigianale del caffè , con sede a Pistoia, è stata fondata nel 1999 e nasce per selezionare eccellenze mondiali...
horeca

Mance tassate al 5%: per la Fipe “Molto bene l’aliquota agevolata ma niente nuovi costi a carico delle imprese”

Desk1 -
ROMA - “La volontà di regolamentare il fenomeno delle mance è certamente caratterizzata dalle migliori intenzioni – dichiara Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe-Confcommercio, la...
Capsule

E Nespresso Professional ha rilanciato le 19 origini ora in 2.000 locali d’Italia

Desk7 -
MILANO - Nespresso Italia ha organizzato una sessione di assaggi al ristorante stellato Viva di chef Viviana Varese che è ospitato all'interno di Eataly...
Organizzazioni

Fipe: “Il problema per la ristorazione è la mancanza del personale qualificato”

Desk7 -
ROMA - La riforma del reddito di cittadinanza è certamente importante, ma da sola non risolve i problemi del settore nel reperimento di competenze...
Tecnologia e tecnica

Onyon: l’app di self ordering che supporta camerieri e gestori

Desk7 -
TORINO - Una sola comanda anche se gli ordini arrivano da più smartphone dello stesso tavolo e menù multilingua automatici: sono le nuove funzionalità...
Attrezzatura

DVG De Vecchi presente a FHA horeca 2022 25-28/10

Desk7 -
CORNATE D'ADDA (Monza) - DVG De Vecchi srl, protagonista del settore del caffè attraverso la produzione di componenti, ricambi e soluzioni per macchine professionali,...
horeca

Ecco il progetto di Goethe per l’orientamento degli studenti nell’horeca

Desk7 -
MILANO - Aiutare gli studenti degli Istituti alberghieri nella scelta del proprio percorso dopo il diploma: è l'obiettivo di Goethe, giornate di orientamento &...
Dati

Ricerca CGA by NielsenIQ: il 67% dei barman italiani prevede una stabilità lavorativa di 9 anni

Desk7 -
MILANO - Dopo le difficoltà che il COVID-19 ha causato al mercato italiano, la nuova ricerca CGA by NielsenIQ sui barman italiani evidenzia il...
horeca

ClinicaMENTE: la tovaglietta aiuta a comunicare chi ha disturbi del linguaggio ora nei locali milanesi

Desk7 -
MILANO - Una tovaglietta in grado di aiutare le persone affette da disturbi specifici del linguaggio a comunicare quando ci si trova in un...
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