mercoledì 08 Gennaio 2025
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Horeca

Dati

TheFork: nel 1° trimestre 2024 +35% nuovi ristoranti aperti, +10% chiusi

Desk7 -
MILANO - TheFork, la piattaforma di prenotazione di ristoranti leader in Europa, rilascia i dati relativi all'andamento della ristorazione italiana per i primi tre...
horeca

Roma: presenti 3000 plateatici in più dall’era pre covid

Desk7 -
Tremila dehors in più, cioè equivalenti 1.200 parcheggi in meno. Così, dall’emergenza Covid a oggi, bar e ristoranti del Centro hanno guadagnato spazi esterni...
horeca

Troppi bar e ristoranti nel centro storico di Firenze, l’assessore Bettarini: “Il turismo è una risorsa ma va gestita”

Desk7 -
L’assessore allo Sviluppo economico di Palazzo Vecchio, Giovanni Bettarini, fa il punto sull’attuale situazione del centro storico nel mondo dell'horeca dopo le provocazioni dello...
Organizzazioni

Fipe: gli over 50 sono il 38,7% del totale della forza lavoro, nel 2004 erano il 20,8%, +96%

Desk7 -
ROMA - Negli ultimi venti anni, il nostro Paese ha perso oltre 800 mila giovani fino a 14 anni (-9,9%) e oltre 2,6 milioni...
horeca

La ristorazione nei centri commerciali: 2023, giro d’affari di 5,6 mld

Desk7 -
MILANO – Si è tenuto il Webinar dal titolo “Ristorazione, people e consumi”, l’appuntamento organizzato da Aigrim, l’associazione nata in seno a Fipe–Confcommercio, durante...
Fiere e Manifestazioni

Horeca Expoforum: conclusa la 1° edizione della Fiera di Torino tra masterclass di caffè e il campionato Master Coffee Grinder Championship

Desk7 -
TORINO – Per 3 giorni il mondo dell’horeca è confluito nel padiglione 3 del Lingotto Fiere dove GL events Italia ha organizzato la prima...
Fiere e Manifestazioni

Torino: prima edizione di Horeca Expoforum, con workshop, degustazioni di caffè, dal 17 al 19 marzo

Desk7 -
TORINO - La prima edizione di Horeca Expoforum si annuncia effervescente. Riservata ai professionisti del settore, la manifestazione è organizzata al Lingotto Fiere di Torino dal...
Organizzazioni

Fipe e Fondazione Cotarella per la qualificazione professionale dei giovani nell’ospitalità

Desk7 -
MILANO – Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, ha assegnato il 10 marzo, nell’Arena di Identità Milano, due borse di studio a Chiara Piovaticci e Simone...
horeca

330.000 bar e ristoranti in Italia: Italgrob riunisce a Rimini il Congresso horeca

Desk7 -
RIMINI – Esplorare le tendenze attuali della distribuzione nel canale horeca e analizzare come le dinamiche sociali, economiche e culturali stanno influenzando i consumi....
horeca

Masaf sostiene ristoranti e pasticcerie con una serie di contributi: ecco come fare domanda

Desk7 -
MILANO  - Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato due decreti attuativi volti a promuovere e a sostenere le eccellenze della...
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