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Helena Oliviero
Helena Oliviero fa il punto sulla Colombia: “Non è possibile lo scambio diretto tra farmer e compratore se non per piccole quantità”
MILANO – Spesso si sente parlare della Colombia e del suo specialty, dal mondo delle competizioni a quello di roasters e baristi specializzati che...
Helena Oliviero dalla lontana Colombia: “Bello conoscere da dove ha origine il chicco verde”
MILANO - Helena Oliviero, un naso raffinatissimo, un palato ancora più allenato quando si parla di degustare caffè e tè, che dall’Italia continuamente si...
Julius Meinl protagonista al Sigep 2019, con caffè premium e ricette stellate
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RIMINI — Miscele premium, ricette stellate, cocktail unici e l’immancabile aria viennese di poesia: così lo stand del caffè dei poeti Julius Meinl è...
Il corso di Sensory Cup di Hèlena Oliviero: la campionessa forma i cup taster alla Street coffee
CREMONA - L'importanza di formarsi come professionisti, un tema chiave del 2018 che ora è obbligatorio riproporre per il 2019. Tutti gli aspiranti cup...
Helèna Oliviero, Q grader e campionessa che punta sulla scelta del verde e l’assaggio
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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Helèna Oliviero è campionessa italiana di assaggio. Ma ha anche un curriculum sconfinato per quanto riguarda la sua esperienza nel mondo del caffè. È Ast Sca, educatrice negli stand per le aziende maggiori negli eventi più importanti, da Sigep al Milano coffee festival al The Milan coffee festival...
Helèna Oliviero ” Non basta avere competenze uguali, bisogna essere più preparate”
MILANO - Ancora fresca dai mondiali di Cup Tasting a Belo Horizonte, Helena Oliviero torna su queste pagine per parlare in qualità di donna...
Helena Oliviero dopo i mondiali Cup Tasting: “Grazie a Caffè speciali certificati per l’aiuto”
MILANO - Trasmettiamo un interessante compendio in seguito allo svolgimento delle competizioni mondiali appena concluse a Belo Horizonte, in Brasile, dove i nostri rappresentanti...
Mondiali: così l’Italia ha sfiorato il tetto del mondo con Bacaintan e Coffee in good spirits
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BELO HORIZONTE (Brasile) — Dan Bacaintan, portabandiera azzurro nel mondiale di Coffee in good spirits, ha concluso venerdì la competizione con un lusinghiero sesto...
Oggi le prime sfide mondiali, l’Italia cala il suo poker: Fensore, Galtieri, Oliviero e Bacaintan
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BELO HORIZONTE (Brasile) - I campionati mondiali di caffè del 2018 iniziano oggi: sotto trovate gli orari della discesa in campo dei nostri concorrenti...
Helena Oliviero è a Belo Horizonte per la Cup Tasters con il supporto del Csc
MILANO - E’ partita alla volta di Belo Horizonte (Brasile) la campionessa italiana di cup tasting 2018 Helena Oliviero. La cui partecipazione alla finale del...
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