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domenica 24 Novembre 2024
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Gruppo Froneri lancia i nuovi gusti per il gelato a stecco: dal mango indiano al caramello salato

Il gelato con lo stecco cambia gusto e direzione per l'estate del 2024 adottando uno stile più esotico e ricercato. In questo modo arrivano...

In America c’è il cimitero dei gelati: in memoria del gusto perduto

ROMA – “Voglio un gelato, voglio un albero, un prato”, cantava Giorgia in “Come si fa”. Ad accontentarla è il colosso del gelato americano Ben...

Nella Corea olimpica spopola il gelato al nero di seppia e ai calamari

È un gelato scuro ma non è al cioccolato fondente. E non è nemmeno il Dark Cinns, il nerissimo gelato ai carboni attivi, che...

Gelato? Per l’80% degli italiani è un piacere da assaporare con lentezza

MILANO – Il gelato piace proprio a tutti. Secondo una ricerca IGI-Eurisko riscuote il gradimento del 95% della popolazione. Per l’80% degli italiani il gelato è un piacere Slow, che si gusta lentamente, senza fretta impiegando indicativamente 7 minuti. Inoltre da questa ricerca si evince che 9 Italiani su 10 scelgono di solito

Ecco l’esclusiva ricetta Domori del Sorbetto alla massa di cacao 100%

MILANO – Alzi la mano chi recentemente non ha mangiato un gelato, magari proprio per pranzo, o lo mangerà stasera. Perché è così, la voglia di gelato è alta e d’estate arriva a picchi elevati. Come dolce o sostituto del pasto (leggete qui, hanno addirittura creato una dieta per ice-cream lovers, ndr) piace e accontenta tutti, dai 0 ai 100 anni.

Gelato artigianale, + 12 % nelle grandi città, segnala il S.I.G.A.

ROMA – Il Segretario Generale dell’Associazione Italiana Gelatieri – S.I.G.A, Claudio Pica ha ringraziato le oltre 100 gelaterie che hanno organizzato la Festa del...

Gelato e stelle. Ma tu di che segno sei? Ecco il gusto giusto da scegliere

MILANO – Non è solo il nostro destino ad essere scritto nelle stelle, ma anche le nostre preferenze alimentari. Così come quello che ci piace mangiare delinea – un po’ – il nostro carattere. Ma in questo articolo andiamo oltre, non è solo il nostro carattere e la nostra educazione che ci fa scegliere un cono goduriosissimo al cioccolato fondente ...

Cioccolato, cambiano gusti e format: tavolette e praline le più richieste

MILANO – Il fondente, in tutte le sue declinazioni e composizioni, è quello preferito dagli italiani, seguito da quello al latte che perde mercato perché contiene lattosio ed è sconsigliato in caso di intolleranza. Dire cioccolato oggi è quanto meno riduttivo: l’effetto è lo stesso, ma cambiano i gusti, le porzioni, le confezioni.

Ecco Shockino, il cioccolatino componibile

MILANO - Fuorisalone: all'interno dello spazio Minotti Cucine di via Larga 4, svelato SHOCKINO, il cioccolatino componibile nato dall'idea dei designer Piergiorgio Carozza e...

Qui Host. Musetti, uno stand zeppo di novità per tutti i gusti

HOST 2015 è stata l’occasione perfetta per presentare tutte le novità Musetti (nella FOTO sopra lo stand). Sono tre le nuove proposte sulle quali...

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