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domenica 24 Novembre 2024
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Guida Michelin

horeca

Cannavacciuolo: il Villa Crespi entra fra i tristellati

Desk7 -
MILANO - Il ristorante Villa Crespi di Orta San Giulio, guidato dallo chef Antonino Cannavacciuolo conquista 3 stelle stelle Michelin ed entra nel Gotha...
Bar Caffetteria

Griffa: ad Aosta il Caffè Nazionale ha la 1ª stella Michelin e serve specialty

Desk7 -
Paolo Griffa - che abbiamo intervistato qui per la sua ricerca sullo specialty coffee al ristorante - ha conquistato la prima stella Michelin per...
horeca

Guida Michelin 2023: ecco i 29 Bib Gourmand nella lista

Desk7 -
MILANO - Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che...
horeca

Michelin 2022: ecco i “migliori ristoranti d’Italia”, secondo la Guida rossa

Angela Hysi -
MILANO - Un'autentica pioggia di stelle sui ristoranti del sud d'Italia accanto a 35 novità stellate. È questa la sintesi della della Guida Michelin...
Bar Caffetteria

Ristoranti, Guida Michelin Italia: 26 nuovi stellati e 3 bistellati, tra i premiati ben 14 chef under 35

mezzapenna -
MILANO - Tutte confermate le 11 Tre stelle Michelin in Italia. Lo annuncia il direttore comunicazione di Michelin Italia Marco Do aprendo la cerimonia...
Organizzazioni

Fipe: complimenti agli chef stellati, ma l’eccellenza non si trova solo nelle guide

Desk2 -
MILANO – Guide gastronomiche – oggi più che mai – sul banco degli imputati. È di questi giorni lo sfogo di Vissani, che ha...
Lifestyle

Fipe: soddisfazione per la 1ª stella Michelin France allo chef sardo Simone Tondo

Desk2 -
ROMA – La Fipe esprime il suo plauso per la stella Michelin assegnata allo chef Simone Tondo, astro nascente della scena d'oltralpe. Sardo di Macomer, classe 1988, Tondo ha aperto nel gennaio del 2018 il ristorante Racines. È bastato dunque meno di un anno per ricevere questa prima importante consacrazione...
Non Solo Caffè

I ristoranti Bib Gourmand della Michelin: mangiare bene e a buon prezzo

Desk1 -
MILANO - Torniamo sulla Guida Michelin per il 2019 con uno degli argomenti più interessanti e gettonati della Guida rossa. Si tratta dei ristoranti...
Notizie

L’Italia ha 10 tre Stelle Michelin ma la Rossa scorda sempre il caffè di fine pasto

Desk1 -
MILANO - L'Italia ha toccato quota dieci per quanto riguarda le tre stelle Michelin, il massimo riconoscimento per uno chef e per il suo...
Breaking News

Cracco perde una stella Michelin. Ma la maggioranza dei tristellati usa Lavazza (e anche Cracco)

Desk1 -
MILANO - Presentata a Parma l'edizione 2018 della Guida Michelin, quella con la copertina rossa. Con questa novità si è scoperto che sono saliti...
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