SAN PEDRO SULA (Honduras) - Francesco Sanapo, ideatore di Barista & Farmer assieme con Andrej Godina, coffee expert, con Giorgia Maioli e Lucrezia Bologna...
Il secondo campionato italiano di tostatura del caffè del circuito World Coffee Roasting – World Coffee Events della Scae – Speciality Coffee Association of...
L’appuntamento per i professionisti del caffè, i coffee lovers e per chiunque vuole approfondire la conoscenza di questa gustosa bevanda, è in piazzale del...
MILANO - La qualità nella tazzina di espresso si definisce con l’assaggio in piantagione per determinare la qualità del caffè appena lavorato e termina...
MILANO - L’associazione SCAE - Speciality Coffee Association of Europe - ha sempre creduto che il miglioramento continuo della professione barista passasse anche attraverso...
Per la direzione del coffee expert Andrej Godina e del campione italiano Francesco Sanapo che rilanciano per Rimini. La terza edizione ha visto trionfare Michele...
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