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Nuovo studio americano conferma legami tra genetica, consumo di caffè e salute
Desk2 -
MILANO – L’amore per il caffè può essere una questione di geni? Sì, secondo una ricerca scientifica risalente al 2016, dalla quale emerge che...
Ecco come il nuovo genoma degli arabica potrà aiutarci ad aumentare la resilienza al cambiamento climatico
Desk2 -
MILANO – La chiave per creare nuove varietà di arabica resilienti al cambiamento climatico e alle avversità potrebbe trovarsi nella storia di questa specie....
Genetica: quale relazione tra caffeina e gusto sul consumo di caffè e tè
MILANO - Gli studi che si focalizzano sull'associazione di un determinato genoma (GWA, Genome-wide association studies) sul consumo di caffè, hanno identificato varianti genetiche coinvolte...
Caffè o tè? La genetica scrive le nostre preferenze tra uno o l’altro
MILANO - Come per molte cose, anche alcune delle nostre passioni in fatto di cibo e di bevande sono scritte nei nostri geni. Ebbene...
Genetica e caffè: alcuni hanno l’espresso scritto nel dna e possono berne di più
MILANO - La scienza continua ad indagare sulle interazioni dell'organismo con il caffè. Il nostro corpo infatti, produce varie sostanze che hanno l’effetto di metabolizzare...
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