mercoledì 22 Gennaio 2025
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Host2015: gelato ed espresso, è l’italiano che detta legge

MILANO – Se tutto il mondo ormai chiama le creme ghiacciate “gelato”, con la parola italiana, o quando beve il caffè fuori casa pensa...

Gelato italiano, se l’Hi-tech ti dà una mano

Il gelato si globalizza, varca i confini e si insidia a tutte le latitudini e longitudini. Oggi più che mai avanza il ruolo della...

Gelato, Amorino sbarca con 25 gelaterie dal nord al sud

MILANO - Amorino gelato al naturale, la catena di gelaterie fondata a Parigi nel 2002 da due ragazzi di Reggio Emilia, si appresta ad...

Gelato al caffè: la coppa del nonno compie 60 anni

Oltre un miliardo di coppe prodotte dal 1955 che, messe una in fila all’altra, coprirebbero per due volte il giro della Terra con una...

India, c’è il gelato Hitler in vendita per chi ha voglia di dolce

NEW DELHI – È difficile capire cosa il marchio di gelati Hitler (FOTO) possa avere in comune con il leader del nazismo: la cremosità e...

Gelato “artigianale” o “industriale”? Confine spesso sottile…

Ecco un argomento caldo, soprattutto d'estate: la caratteristica di artigianale o industriale attribuita ai gelati. Ecco un interessante esame della materia dal punto di...

Osservatorio Sigep: 23 milioni amano il gelato, 3 kg a testa

RIMINI - Puntuale con l’arrivare dell’estate, l’Osservatorio di SIGEP (il salone internazionale del dolciario artigianale, leader nel mondo, in calendario a Rimini Fiera dal...

A Milano la tappa più lunga del gelato festival 2015

Al via Gelato Festival Milano in Piazza Castello (largo Cadorna) fino al 7 giugno. Questo è il luogo dove la creatività gelatiera si esprimerà...

Il gelato visto dai blogger di BeMyHost

Come vedono i blogger di BeMyHost le tendenze del gelato, dalle loro postazioni sparse nei cinque continenti? Nelson Carvalheiro ci racconta il gelato in Spagna,...

Il gelato? Meglio se vegano Ecco la tendenza dell’estate

ROMA - Con il caldo ci vuole un buon gelato. E perché non dare la possibilità anche a chi segue alcuni principi alimentari come i...

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