giovedì 23 Gennaio 2025
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Analisi di mercato

Il Gelato in GDO: i dati e le ragioni della grande incomprensione tra Industria e Retail

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MILANO – Mercoledì 8 Febbraio esce l’atteso libro sulla categoria “Il Gelato Confezionato”. Il libro avrà una sua versione estesa che sarà in vendita...
fieramilano

Host 2017: offerta Gelato-Pastry molto più ricca per l’evento di fieramilano

Desk2 -
MILANO – Sono i Maestri gelatieri e pasticceri le vere stelle dei format televisivi e non dedicati al food? Dati e tendenze rilevati da HostMilano...
Cacao & Cioccolato

Perché il Sigep ha tanto successo? Tutto sul gelato: consumi, industria ed export

Desk2 -
Non solo file per raggiungere la Fiera di Rimini e ancora lunghe code per accedere al Sigep. Quelli del gelato sono numeri da capogiro...
Fiere e Manifestazioni

Sigep 2017: il notiziario di domenica con le highlight della seconda giornata

Desk2 -
Eventi, competizioni, gare, presentazioni e altre importanti iniziative hanno scandito anche la seconda giornata della grande kermesse riminese. In questo articolo una sintesi di alcune...
Bar Caffetteria

Sigep, da oggi a mercoledì è in corso a Rimini: qui i programmi dettagliati

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RIMINI - L'attesa è finita. Da oggi a mercoledì c'è il Sigep, la grande fiera che Rimini ogni anno dedica a gelateria, pasticceria, panificazione...
Bar Caffetteria

Da domani a mercoledì c’è il Sigep: ecco il programma completo dell’evento

Desk2 -
RIMINI - Siamo arrivati alle febbrili ore della vigilia del Sigep, la grande fiera che Rimini ogni anno dedica a gelateria, pasticceria, panificazione con...
Curiosità

Scirubbetta, il gelato più antico del mondo

Desk2 -
La scirubbetta calabrese, ovvero la neve mescolata con miele di fichi o mosto cotto, è una bella consuetudine ancora molto viva in Calabria all’arrivo...
Attrezzatura

Sigep 2017: Knam, Borghese, Rugiati, Maci. Parata di stelle per i 50 anni di Bravo

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RIMINI - Spazio ai grandi nomi della pasticceria e ai volti più noti televisivi della cucina con l'azienda Bravo Spa che a Sigep 2017...
Salute e caffè

Gelato a colazione sveglia il cervello e lo rende più reattivo rapidamente

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MILANO - Bhe, un desiderio non da poco, anzi, un sogno! Un gelato a colazione rende più intelligenti. Dopo l'assunzione del gelato, è stato osservato...
Gelato

Gelato? è meglio di caffè e tè per attivare il risveglio del mattino

Desk1 -
MILANO - Con cosa si fa colazione al mattino? Facciamo sempre attenzione alle calorie di ogni cibo. Anche quando si tratta del primo spuntino...
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