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domenica 24 Novembre 2024
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Così nascono i dolci dell’estate, tra innovazione e abbinamenti sorprendenti

MILANO – Si fa presto a dire dolci: l’estate 2019 viaggia infatti sui binari dell’innovazione abbinando universi opposti in sintesi sorprendenti. Il risultato? Dolci...

Grazie a Nissan e Mackie’s of Scotland il furgoncino del gelato diventa green

MILANO – Il gelato è ancora più green grazie a Nissan e Mackie’s of Scotland, che hanno sviluppato un concept van e-NV200 a zero...

De’Longhi, con il Gelataio il vero gelato italiano è più buono se è fatto in casa

MILANO - Anche se per molti non conosce stagione, il gelato è senza alcun dubbio il must di ogni estate. Che sia alla frutta...

E dall’America arriva Nightfood, il gelato che fa dormire e non ingrassa

MILANO – Nightfood è un gelato speciale, che non ha nulla a che vedere con quello tradizionale. Lo caratterizzano infatti un ridotto contenuto di...

Cina, cresce il fuori casa: le opportunità per il caffè

MILANO – La Cina cambia e si occidentalizza. Le statistiche indicano che il ceto medio costituirà, entro il 2020, il 40% della popolazione cinese....

Nella patria di Modugno per degustare il “caffè speciale” di Mario Campanella

POLIGNANO A MARE (Bari) – Polignano a Mare è conosciuta in tutta la penisola come la città che ha dato i natali a Domenico...

E Starbucks sceglie il gelato italiano all’azoto liquido del maestro Alberto Marchetti

MILANO — Nella Starbucks Reserve roastery milanese, eccellenza e innovazione anche per un altro prodotto tipico della tradizione italiana: il gelato. Starbucks ha infatti scelto...

E le altre 10 cose da sapere sulla Starbucks Reserve roastery di Milano

MILANO - La Starbucks Reserve Roastery di Milano è una miniera di curiosità e chicche. Per non perderne alcuna abbiamo pensato di riunirle in...

Germania, ora i gelatai tedeschi producono più di quelli italiani

MILANO - Il quotidiano La Repubblica ha pubblicato un articolo sulla sfida che è in  corso da anni tra i gelatai tedeschi e quelli...

Secondo Igi e Doxa per 4 italiani su 10 il gelato è un cono, ghiacciolo per il 5%

MILANO - L'Igi, Istituto del gelato italiano, che si occupa soprattutto di gelati idustriali confezionati, ha diffuso con una nota il risultato di una...

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