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domenica 24 Novembre 2024
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A Genova hanno creato il gelato speciale con i due colori dell’Ucraina

MILANO – In questo periodo delicato sono in molte le persone che scelgono di sostenere la causa dell'Ucraina. Andrea Valdettaro, il titolare di una...

Sigep 2022, in presenza a Rimini dopo due anni di attesa dal 12 al 16 marzo

RIMINI - Gli occhi degli operatori sono tutti su Sigep. Dopo due anni d’attesa, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere del...

Pernigotti maestri gelatieri italiani presenta la nuova linea di prodotti

MILANO - Una storia italiana lunga 160 anni, fatta di passione e rispetto della tradizione. Un racconto che ha visto un piccolo laboratorio famigliare...

Carpigiani lancia la 161 T G SP la nuova macchina da banco, ideale per i bar e le caffetterie

ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) - Carpigiani ha svelato la macchina da banco 161 T G SP perfetta per l’inserimento in bar e caffetterie e la...

Silvia Chirico, suo il gusto dell’anno Dolce Sinfonia del Gelato Day

MILANO - Se l’ombra della pandemia impone nuove restrizioni in tutta Europa, i maestri del gelato artigianale non si fermano e con coraggio e...

L’arte del gelato in 100 ricette per tutto l’anno nel libro di Roberto Lobrano

MILANO - Disponibile sullo store online di Slow Food Editore e, dal 3 novembre, in tutte le librerie, il nuovo libro di Roberto Lobrano...

HostMilano sarà la vetrina della pasticceria ecologica, all’avanguardia, healthy

MILANO - Arredi bar, semilavorati e materie prime rigorosamente di qualità. Il mondo del dolce farà di Host il palcoscenico ideale per presentare le...

Pompei, sito archeologico che diventa gelato ai frutti rossi e carbone vegetale

POMPEI - Un luogo che ha fatto la storia ed è arrivato intatto sino ai giorni nostri, conservato dalla cenere vulcanica: Pompei è un...

Altro che insalatina: in smart working, va bene il gelato salutare Perfecto

MILANO - Lo smart working sta prendendo piede sempre più dallo scoppio della pandemia, che ha promosso il lavoro da remoto per limitare il...

In Italia, boom del consumo di gelato a settembre: un +10% rispetto al 2019

MILANO - Le temperature si mantengono elevate nonostante siamo già alla metà di settembre: una lunga estate che favorisce sicuramente il consumo di gelato....

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