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giovedì 21 Novembre 2024
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Gambero Rosso

Eventi

A Sigep l’anteprima della Guida Gelaterie d’Italia 2018 del Gambero Rosso

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RIMINI – Si aggiungono due importanti appuntamenti al calendario eventi di Sigep. Che è la manifestazione fieristica di riferimento internazionale per i settori gelateria, pasticceria,...
Organizzazioni

Slow-Food: trent’anni fa il Manifesto con lo storico elogio della lentezza

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MILANO – “Questo secolo è nato, sul fondamento di una falsa interpretazione della civiltà industriale, sotto il segno del dinamismo e dell’accelerazione: mimeticamente, l’uomo...
Bar Caffetteria

Il miglior bar d’Italia è 300mila Lounge di Lecce. Ma i super sono tanti: l’elenco

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MILANO - Pronta la Guida Bar d'Italia 2018 giunta alla sua 18esima edizione. Durante la presentazione è stato consegnato il Premio illy bar dell'anno, che è andato al 300mila Lounge di Lecce. Che non è una novità: è da anni stabilmente tra i migliori d'Italia. Più di 1.300 gli indirizzi inseriti quest’anno nella Guida...
Bar Caffetteria

Locale di Bergamo elimina caffè al ginseng: “Preferiamo prodotti più sani”.

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BERGAMO – Caffè? Sì, ma non al ginseng. Una scelta che fa discutere quella della caffetteria Pasqualina , recentemente premiata dal Gambero Rosso.
Bar Caffetteria

Bar d’Italia 2017, è arrivata la app per portare la Guida sempre con sé

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In collaborazione con illy, Gambero Rosso presenta la versione aggiornata dell'app dedicata ai migliori bar della Penisola, per scegliere sempre il posto più giusto per una colazione coi fiocchi, uno spuntino gourmet, un aperitivo all’italiana o una piacevole pausa pranzo. Ecco come scaricarla.
Cacao & Cioccolato

Al via a Milano i corsi per i futuri professionisti del gelato grazie ad Actl e Artico

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MILANO – Prende il via il 9 febbraio il primo dei 3 corsi per i futuri professionisti del gelato organizzati da ACTL 3 Associazione...
Gelato

Gambero Rosso boccia i gelatieri bellunesi. Nemmeno un locale nella nuova Guida

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BELLUNO – Era la fine del 1800 quando gli artigiani gelatieri zoldani e cadorini, partendo con i loro carrettini lungo le vie delle più...
Gelato

Guida Gelaterie d’Italia 2017 del Gambero Rosso. La classifica e i locali premiati

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Un nuovo titolo si aggiunge al lungo elenco delle guide del Gambero Rosso. Dopo ristoranti, vino, olio, bar, pasticcerie, pizzerie, street food il nuovo...
Cultura

Gambero Rosso: a Sigep la prima guida alle 300 gelaterie top italiane

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RIMINI – È in arrivo a Sigep (Fiera di Rimini, 21-25 gennaio) la prima guida alle gelaterie firmata Gambero Rosso: “Gelaterie d’Italia 2017. La...
Bar Caffetteria

Costadoro a Gourmet 2016

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TORINO – È in pieno corso a Torino Gourmet Expoforum, manifestazione dedicata al mondo Ho.Re.Ca. e Food & Beverage, in programma sino al 15...
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