venerdì 27 Dicembre 2024
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Fuori Casa

Analisi di mercato

Fuori casa, Italgrob e TradeLab stimano per il 2021 una crescita tra i 62 e i 67 miliardi di euro

mezzapenna -
MILANO - Il fuori casa è un canale che ha risentito indubbiamente delle restrizioni imposte dall'arrivo del Covid. Il cambiamento di diverse abitudini di...
Analisi di mercato

TradeLab: “Fuori casa in ripresa, nei prossimi 8 mesi i consumi stimati tra i 6,5 e i 7 miliardi”

mezzapenna -
MILANO - Condividiamo i punti più interessanti che sono stati toccati durante il webinar organizzato da Tradelabe, che ha trattato il tema del mercato...
horeca

Fuori casa: le previsioni raccontano di consumi pre Covid già per quest’anno

mezzapenna -
MILANO - La ripresa del fuori casa? Tutti i segnali indicano che avverrà verso la primavera-estate, proprio come l’anno scorso ma su basi ben...
Analisi di mercato

Ristorazione e Coronavirus: 2 italiani su 3 vanno meno nei locali, vince il delivery

mezzapenna -
ROMA - Oggi, due italiani su tre (64%) dichiarano di andare meno al ristorante rispetto al periodo precedente alla diffusione del Coronavirus. Solo il...
Opinione

Cristina Caroli e Alessandro Galtieri: «Basta crisi con qualità, formazione e informazione»

mezzapenna -
BOLOGNA - Una riflessione interessante e approfondita su come stiano cambiando le abitudini di consumo degli italiani in relazione allo scoppio del virus, da...
Analisi di mercato

Fuori casa, una speranza da Tradelab: «Otto italiani su 10 escono per colazione e cena»

mezzapenna -
MILANO - È uno scenario mutato quello del fuori casa almeno nell’immediato. Lo rilevano tutte le principali società di ricerca a livello globale. Questo...
Bar Caffetteria

Il fuori casa: l’80% dei consumatori prediligono locali che rispettano l’igiene

mezzapenna -
MILANO - Il fuori casa nel corso dell'ultimo decennio è avanzato nei numeri ma ha anche assunto un ruolo sempre più importante nelle nostre...
Lifestyle

Arriva il flat food: mangia e bevi a volontà in cambio di un abbonamento

Desk2 -
MILANO – Il conto al ristorante diventa flat, come le tariffe dei telefoni e della pay tv: mangiare e bere a volontà, con ordinazioni...
Analisi di mercato

Fipe: in Lombardia ristorazione e bar (+3%) tornano ai livelli pre-crisi

Desk2 -
MILANO — C’è una cosa a cui i lombardi proprio non rinunciano… Si tratta del caffè. I consumi fuori casa in Lombardia, come nel resto...
Fiere e Manifestazioni

Nestlé Professional con Perugina al Sigep: versatilità e innovazione nel fuori casa

Desk2 -
RIMINI – Anche quest’anno, Nestlé Professional presenta al Sigep le sue soluzioni per il mondo dei professionisti in due stand. Uno dedicato al caffè...
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