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venerdì 22 Novembre 2024
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Attrezzatura

Ecco BIRD, la caffettiera a metà strada tra espresso, French press e pour-over

Desk2 -
MILANO – Si chiama BIRD – acronimo che sta per Brew In Reverse Direction – e promette di essere la nuova frontiera nell’estrazione del...
Autori

French Press per il filtro facile: CoffeeandLucas fa l’insegnante

mezzapenna -
MILANO - Quarta puntata della rubrica Impariamo il Caffè a casa con CoffeeandLucas, Federico Pezzetta, per conoscere nuovi modi per estrarre il caffè oltre...
Bar Caffetteria

La French Press per un caffè alternativo: il video tutorial per imparare a farlo

mezzapenna -
MILANO - L'Italia è il Paese dell'espresso e noi siamo i primi a crederci. A tal punto che storciamo il naso di fronte alle...
Tè infusi

Intanto la caffettiera french press sta riscrivendo anche il rito del tè

Desk2 -
MILANO – Costumi e convenzioni sociali che cambiano stanno riscrivendo il rito del tè, un tempo momento di convivialità, oggi sempre momento da dedicare...
Attrezzatura

Ecco i magnifici 7: i metodi di estrazione del caffè alla Reserve roastery

Desk1 -
MILANO - Manca l'Aeropress, chissaperché. Ma nella Starbucks Reserve roastery i metodi di preparazione utilizzati sono addirittura sette. Compreso ovviamente l'espresso italiano che già...
Cultura

Ecco riuniti tutti i modi di preparare il caffè nel mondo, dal cezve alla cuccuma napoletana

Desk2 -
MILANO —  Il caffè è probabilmente la bevanda più amata dagli italiani. Eppure esistono una marea di modi per farlo. Spesso, questi cambiano a...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Comunicaffè -
Ecco i titoli: NESTLÉ - Volano gli utili in Uk e Irlanda: grande successo e importanti riconoscimenti per Nescafé Azera ITC - Tre ricette per rilanciare...
Opinione

La rivelazione, Howard Schultz preferisce il caffè della french press: “Estrae al meglio oli e aromi”

Angela Hysi -
MILANO – Ha fatto scoprire l’espresso agli americani e a buona parte del mondo, ma per sé preferisce l’infuso preparato con la caffettiera a...

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