domenica 22 Dicembre 2024
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Francesco Costanzo

Interviste

Francesco Costanzo racconta: “Com’è diventare e fare l’event manager del mondo del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Micro roaster, gestore, campione di velocità per l'espresso con una macchina a Leva e da qualche anno, event manager: queste sono soltanto...
Opinione

Francesco Costanzo nella nuova era del caffè a Napoli

Desk7 -
NAPOLI - Napoli si prepara ad una nuova era del caffè e questa volta lo fa con il caffè specialty. Il fenomeno è in...
Opinione

Costanzo sul costo della tazzina: “Importante accompagnare i clienti alla scoperta del caffè”

Desk7 -
MILANO - Francesco Costanzo, presidente dell’Associazione maestri dell’espresso napoletano, espone la sua opinione sul costo dell'espresso riportando la sua esperienza come microroastery situata in...
Autori

Costanzo: “Ecco come ho differenziato la mia piccola realtà con una microroastery”

mezzapenna -
FRATTAMINORE (Napoli) - Condividiamo dal suo blog, la testimonianza di un professionista ben noto del settore, Francesco Costanzo, brand ambassador La San Marco e...
Torrefattori

Francesco Costanzo apre la 1ª micro torrefazione per i consumatori a Frattaminore

mezzapenna -
FRATTAMINORE (Napoli) - Con lo scoppio della pandemia, chi sa trovare soluzioni alle nuove modalità di consumo (condizionate dalle misure di sicurezza per limitare...
Organizzazioni

L’Associazione maestri dell’espresso napoletano inizia il percorso formativo

mezzapenna -
NAPOLI - Compie i suoi primi passi l’Associazione maestri dell’espresso napoletano mostrando il cuore sul quale è fondata: la condivisione. Ci racconta il presidente...
Cultura

Lo specialty spiegato dagli esperti: Andrej Godina va in diretta su Instagram

mezzapenna -
MILANO - Specialty o non specialty, questo è il problema. A distanza di quasi un anno dalla seconda venuta a Napoli del caffesperto Andrej...
Notizie

Francesco Costanzo ha fatto il record: 703 caffè in un’ora con una macchina a leva

Desk2 -
FRATTAMINORE (Napoli) – Missione compiuta: Francesco Costanzo, titolare Gran Caffè Costanzo di Frattaminore (Napoli) entra infatti nella leggenda con un'impresa da guinness...
Bar Caffetteria

E c’è Caffè Costanzo che cerca il Guinness mondiale con 750 espressi in 60 minuti

mezzapenna -
MILANO - Appena conclusa la quarantesima edizione di Sigep: le porte del Salone sono chiuse, ma i progetti che hanno preso piede al suo...
Eventi

Un vero successo il primo corso gratuito di caffetteria di Francesco Costanzo

Desk2 -
ORTA DI ATELLA (Caserta) — È stato un successo il primo corso gratuito di Caffetteria e Basic e Latte Art organizzato a Orta di...
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