domenica 22 Dicembre 2024
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Cacao & Cioccolato

Scienza: ecco perché al cervello piace più il cioccolato che il formaggio

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MILANO – Un nuovo studio americano dimostra che determinate combinazioni alimentari sono in grado di “sedurre” il nostro cervello esercitando un’attrazione irresistibile. Ne parla...
Tè infusi

Cheese tea: la nuova moda del tè macchiato al formaggio pronta per l’Italia

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MILANO - Se il latte macchiato è il cavallo di battaglia delle caffetterie di stile americano, ora il suo trono pare essere messo in...
Interviste

E Marchesi (Nespresso) lancia l’abbinamento con cioccolato e gelato o formaggi

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MILANO - Massimiliano Marchesi ha in tasca un passaporto diplomatico  particolare, quello di Coffee Ambassador Nespresso. Al recente Sigep, lo specialista dell'espresso in capsula...
Notizie

Osteoporosi: bere tè verde aiuta a rafforzare le ossa più del latte

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Di Francesca Cipparrone* Non solo latte e formaggio. Studi recenti hanno dimostrato che per avere ossa forti è buona abitudine consumare giornalmente una o più...

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