domenica 22 Dicembre 2024
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Capsule

Quarta: salute e ambiente, ecco perché non voglio produrre capsule

Desk1 -
Il nuovo Quotidiano di Puglia ha pubblicato un'intervista ad Antonio Quarta (a destra nella FOTO sopra con i figli), titolare della Quarta caffè di...
Caffè verde

Caffè, obiettivo deforestazione Zero nella foresta pluviale

Comunicaffè -
MILANO - Conservazione, in Amazzonia, è la parola d’ordine se si vuole parlare di futuro. Polmone verde del pianeta (nella FOTO un tratto di...
Caffè verde

Sabato a Milano c’è il caffè selvatico della Foresta di Herenna

Desk1 -
MILANO - Sabato 16 maggio, dalle 9 alle 14, come ogni primo e terzo sabato del mese, Slow Food torna in piazza con i...
Arabica

ETIOPIA – Le immagini dalla regione di Kafa, dove tutto ebbe origine

Comunicaffè -
MILANO - Lavazza ha compiuto un viaggio alla ricerca delle migliori qualità di caffè nel cuore dell’Etiopia, nella regione di Kafa, dove tutto ebbe...
Arabica

ESSENZA – Con Niko Romito alle radici del caffè

Comunicaffè -
MILANO - Uno chef a tre stelle arruolato per interpretare il caffè primordiale. L’idea è di Giuseppe Lavazza che, nei suoi viaggi alla ricerca...
Dati

MESSICO – Nelle piantagioni di Huatulco dove si coltiva il caffè Pluma Hidalgo

Comunicaffè -
MILANO - Nella regione messicana di Huatulco, in Messico, le pendici delle alture che si affacciano sulle acque cristalline dell'Oceano Pacifico profumano di caffè....
Arabica

SECONDO INCONTRO CON I CAFFÈ D’ECCELLENZA – “Tendiendo puentes: El Cafè de Guatemala”

Comunicaffè -
FIRENZE - I caffè del Guatemala, sostenibilità e qualità: sono questi i temi sui quali verterà il seminario “Tendiendo puentes: El Cafè de Guatemala...
Scienza

AMAZZONIA A RISCHIO – L’agricoltura se la mangia: le piantagioni di caffè e canna da zucchero o soia frammentano la più grande foresta del...

Comunicaffè -
MILANO - Contro la deforestazione dell’Amazzonia il ministro dell’Ambiente brasiliano propone una squadra speciale di sorveglianza attiva 365 l’anno; composta da professionisti dell’ esercito,...

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