lunedì 24 Febbraio 2025
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Bar Caffetteria

Convegno FIPE e futuro: “Tra i bar vince chi è diverso”

Desk1 -
TREVISO - “Per avere successo non basta più saper fare...
Caffè

A Triestespresso: sinergia Fipe-Ica, verso il contratto di filiera

Desk1 -
MILANO - Triestespresso ha vissuto uno dei suoi principali appuntamenti nella tavola rotonda tra la FIPE(Federazione italiana pubblici esercizi) e ICA (Associazione italiana caffè),...
Analisi di mercato

La giornata degli italiani in una tazzina: ecco tutti i dati

Desk1 -
TRIESTE - La giornata per molte persone non inizia al momento della sveglia, ma dopo la prima tazzina di espresso. Niente di più vero:...
Bar Caffetteria

Fipe, boom take away (+35%), giù i bar (-4%) nel periodo 2008-2016

Desk1 -
ROMA - Tra il 2008 ed il 2016 le attività di ristorazione in Italia sono aumentate dell'8%, passando da 251 mila a 271 mila. In...
Bar Caffetteria

Bar aperti per i sette italiani su dieci che quest’estate resteranno in città

Desk1 -
MILANO - Città "aperte per ferie": per 7 residenti su 10 la vacanza estiva è a casa, secondo le elaborazioni della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi. E in questo scenario la maggior parte dei pubblici esercizi del Belpaese non abbasserà le saracinesche, in una percentuale che cresce di anno in anno: il 67% dei bar (erano il 55,6% negli anni prima della grande crisi) e il 71,2% dei ristoranti (erano il 59,1%) resteranno pienamente operativi...
Bar Caffetteria

Mille modi di servire il caffè. Scatta il concorso on line Ica/Fipe: premiazione a Triestespresso

Desk1 -
MILANO - La Federazione Italiana Pubblici Esercizi in collaborazione con ICA (Italian Coffee Association) - Federgrossisti celebra la fantasia e la creatività nel servizio...
Non Solo Caffè

Milano, da Fipe e Caritas un pasto ai più bisognosi

Desk1 -
MILANO - Dal Caffè Sospeso di Napoli alla "Cena Sospesa" di Milano. Bar e ristoranti scendono in ...
Analisi di mercato

Centro Studi Fipe: i prezzi di bar e ristorazione +1,3% sul marzo 2015

Desk1 -
MILANO - Il Centro studi della Fipe (Federazione Italiana pubblici esercizi) ha calcolato (TABELLA sopra) a marzo 2016 la dinamica dei prezzi dei servizi...
Aziende

Cursano (FIPE): ”Le mani della mafia su bar e ristoranti”

Desk1 -
In Italia sono circa 5mila i ristoranti e bar nelle mani della criminalità organizzata. L'acquisizione di un'attività commerciale da parte delle organizzazioni criminali deriva...
Bar Caffetteria

Espressi e cappuccini muovono in Italia 6,6 miliardi ogni anno

Desk1 -
MILANO - Caffè lungo all'americana? No, thanks. In Italia quando si parla di caffè la parola d'ordine è espresso, con buona pace dei colossi...
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