lunedì 23 Dicembre 2024
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Fipe, bar e pubblici esercizi alle prese con l’affollamento

MILANO - I risultati dell’analisi sull’evoluzione della rete commerciale nei centri storici di alcune importanti città italiane nel periodo 2008-2015 vanno interpretati, per quanto...

Fipe, ridurremo impatto ambientale bar e ristoranti

MILANO - La novità è di quelle importanti. Sì perché riguarda l'attenzione agli aspetti ambientali, accurata scelta delle materie prime, filiera corta. Secondo un...

La Fipe: ogni giorno 5 milioni di italiani fanno colazione al bar

MILANO - “Secondo l’ultimo Rapporto Ristorazione a cura della Fipe, presentato all’Unione del Commercio di Milano, nel 2015 si prevede un incremento della spesa...

FIPE: “Una legge per bar e ristoranti contro lo spreco”

MILANO - Spreco alimentare: dalle parole bisogna passare ai fatti e ad una legge ad hoc per bar e ristoranti. Lo chiede la Fipe...

Contratto pubblici esercizi: dopo un anno di silenzio ripresi gli incontri

MILANO - La Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ha promosso la ripresa delle trattative per il rinnovo del contratto collettivo del settore, rimuovendo...

Pubblici esercizi oggi? Intervista al Presidente della F.I.P.E.

Presidente Lino Stoppani, negli ultimi mesi la parola “crisi” si sente un po’. È soltanto un’illusione oppure qualcosa sta cambiando? In effetti mi sembra che...

Bar, tra chiusure e concorrenze sleali. Parla Stoppani

di Iolanda Barera* Rimani senza lavoro. Mandi decine di curricula, ma non trovi nulla. Poi ti viene l’illuminazione: mi metto in proprio, apro un bel...

Fipe a TuttoFood: “Un caffè costa 94 centesimi, scontrino medio di 3,50 euro, attivi 149.085 bar”

Un espresso consumato al bar costa in media 0,94 euro, un cappuccino 1,27 euro e un panino 3 euro. E ' quanto emerge da...

FIPE – La giornata europea gelato: in Italia è un affare da 4,7 miliardi con 50 mila addetti

MILANO - Martedì 24 marzo si è celebrata la giornata europea del gelato artigianale, una delle specialità dell'Italia. L'occasione è stata colta dal centro sudi...

PIACENZA – Caffè a 1,20 euro, Fipe: “Necessario, baristi sottoposti a spese troppo alte” – Segue il documento integrale della Fipe

PIACENZA - Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercenti, il maggior sindacato della categoria e aderente a Unione Commercianti, accoglie con favore l'aumento del prezzo della...

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