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sabato 23 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

SIGEP, gelato motore per i bar

Desk1 -
RIMINI - Il buon gelato traino per la crescita e l'evoluzione dei pubblici esercizi. È il trend annunciato dalla Fipe - Federazione Italiana Pubblici...
Caffè

L’Ica annuncia il convegno “Il ruolo del caffè sulla salute”

Desk1 -
MILANO - Con il patrocinio di Confcommercio, Federgrossisti e Fipe si svolgerà il 10 marzo il convegno “Il ruolo del caffè sulla salute: le più aggiornate evidenze dalla ricerca scientifica” organizzato da ICA (Italian Coffee Association), presso la sede della Confcommercio di Milano.
Organizzazioni

Fipe, bar e pubblici esercizi alle prese con l’affollamento

Desk1 -
MILANO - I risultati dell’analisi sull’evoluzione della rete commerciale nei centri storici di alcune importanti città italiane nel periodo 2008-2015 vanno interpretati, per quanto...
Bar Caffetteria

Fipe, ridurremo impatto ambientale bar e ristoranti

Desk1 -
MILANO - La novità è di quelle importanti. Sì perché riguarda l'attenzione agli aspetti ambientali, accurata scelta delle materie prime, filiera corta. Secondo un...
Bar Caffetteria

La Fipe: ogni giorno 5 milioni di italiani fanno colazione al bar

Desk1 -
MILANO - “Secondo l’ultimo Rapporto Ristorazione a cura della Fipe, presentato all’Unione del Commercio di Milano, nel 2015 si prevede un incremento della spesa...
Bar Caffetteria

FIPE: “Una legge per bar e ristoranti contro lo spreco”

Desk1 -
MILANO - Spreco alimentare: dalle parole bisogna passare ai fatti e ad una legge ad hoc per bar e ristoranti. Lo chiede la Fipe...
Bar Caffetteria

Contratto pubblici esercizi: dopo un anno di silenzio ripresi gli incontri

Desk1 -
MILANO - La Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ha promosso la ripresa delle trattative per il rinnovo del contratto collettivo del settore, rimuovendo...
Bar Caffetteria

Pubblici esercizi oggi? Intervista al Presidente della F.I.P.E.

Desk1 -
Presidente Lino Stoppani, negli ultimi mesi la parola “crisi” si sente un po’. È soltanto un’illusione oppure qualcosa sta cambiando? In effetti mi sembra che...
Bar Caffetteria

Bar, tra chiusure e concorrenze sleali. Parla Stoppani

Desk1 -
di Iolanda Barera* Rimani senza lavoro. Mandi decine di curricula, ma non trovi nulla. Poi ti viene l’illuminazione: mi metto in proprio, apro un bel...
Bar Caffetteria

Fipe a TuttoFood: “Un caffè costa 94 centesimi, scontrino medio di 3,50 euro, attivi 149.085 bar”

Desk1 -
Un espresso consumato al bar costa in media 0,94 euro, un cappuccino 1,27 euro e un panino 3 euro. E ' quanto emerge da...
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