lunedì 24 Febbraio 2025
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Studio

Fipe: è cresciuta l’importanza della colazione nello stile di vita degli italiani

Desk1 -
MILANO - Cresce l'importanza della colazione, cala quella del pranzo. Così può riassumersi il nuovo trend in fatto di consumi alimentari degli italiani, come emerge dalla sintesi che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi - ha presentato lunedì 8 maggio nell'ambíto di Tuttofood in occasione del convegno...
Bar Caffetteria

Trieste: la Federazione baristi lancia il suo marchio, ma la Fipe non ci sta

Desk2 -
TRIESTE – Nasce a Trieste la Federazione baristi italiani con l’obiettivo di certificare la qualità del servizio garantito dai pubblici esercizi che operano in città e non solo, ma sono subito scintille con la Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe). Se da un lato il promotore della nascita della Federazione ...
Affari & Mercati

Fipe: “L’aumento dell’IVA dal 10% al 13% è una scelta sconsiderata”

Desk2 -
ROMA – L'IVA, a dispetto del nome che porta (imposta sul valore aggiunto) potrebbe trasformarsi in una seria minaccia per tutto il turismo in Europa. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi rende noti i risultati dell'ultimo studio condotto da Hotrec, l'Associazione che rappresenta il settore dei servizi ricettivi e di ristorazione ...
Eventi

Fipe presenta a Tuttofood 2017 il prototipo dell’Horeca ecosostenibile

Desk2 -
MILANO – La prossima edizione di Tuttofood (Milano, 8-11 maggio), l’evento fieristico internazionale B2B dedicato a tutta la filiera alimentare, ribadirà la centralità che il cibo e in particolare le materie prime hanno acquisito con l’edizione milanese di EXPO 2015. Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi sarà presente in fiera con un proprio stand ...
Analisi di mercato

Primo maggio festa dei lavoratori, ma non per tutti: cosa dicono i dati Fipe

Desk2 -
ROMA –Festa del lavoro? Sì, ma non per il milione e più di operatori di bar, ristoranti, stabilimenti balneari e tutto il comparto del fuoricasa. Un settore che è stato pienamente operativo anche il primo maggio di quest’anno, come confermano i dati dell'Ufficio Studi Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi.
Fiere e Manifestazioni

FIPE presenta nuove linee guida europee contro gli sprechi alimentari

Desk2 -
ROMA – Il futuro? Sempre più green e attento all'ambiente, uno scenario in cui bar e ristoranti italiani giocheranno un ruolo molto importante. Un valore che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi sottolinea ancora una volta in qualità di partner al Villaggio per la Terra 2017, l'importante evento che anima ogni anno la primavera capitolina ...
Analisi di mercato

Fipe: Pasqua fuoricasa all’insegna dell’ottimismo. Più italiani nei ristoranti

Desk2 -
ROMA – Pasqua alta, alto l'ottimismo. Questo il quadro evidenziato dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi che prevede per le giornate del 16 e 17 aprile un incremento delle presenze nei ristoranti del Belpaese dell'1,5% rispetto al 2016. "Un risultato soddisfacente - commenta Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe - favorito dal calendario di quest'anno ...
Bar Caffetteria

Giovane, donna, cosmopolita, così cambia il lavoro nei pubblici esercizi

Desk2 -
ROMA – I pubblici esercizi sono il "motore" del turismo italiano. In occasione della fiera Bit Fipe ha fatto il punto sugli ultimi trend legati al mercato del lavoro nei pubblici esercizi. Tra le informazioni più interessanti emerge una forte presenza femminile, soprattutto in bar e ristoranti, in cui le donne svolgono un ruolo fondamentale.
Analisi di mercato

Lavoro nei pubblici esercizi: la Fipe a confronto con il Senatore Sacconi

Desk2 -
ROMA – La Fipe, rappresentata dal Presidente Lino Enrico Stoppani, insieme ad un gruppo ristretto di imprese del settore dei pubblici esercizi, con la partecipazione di Confcommercio – Imprese per l’Italia, ha incontrato il Senatore Maurizio Sacconi - Presidente della Commissione lavoro del Senato in merito alle recenti novità normative ...
Organizzazioni

Barista ucciso, la rabbia di Fipe: “Pubblici esercizi sempre più nel mirino”

Desk2 -
ROMA – La Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi esprime il proprio lutto per la morte di Davide Fabbri, il barista di Budrio (Bologna), colpito nella notte del 1 aprile con un colpo di pistola nel corso di una tentata rapina che vede il killer ancora in fuga. "Una notizia che ha creato in tutti noi emozione e sconcerto - dichiara il Presidente di Fipe ...
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