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sabato 23 Novembre 2024
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Fipe

Bar Caffetteria

Fipe, boom take away (+35%), giù i bar (-4%) nel periodo 2008-2016

Desk1 -
ROMA - Tra il 2008 ed il 2016 le attività di ristorazione in Italia sono aumentate dell'8%, passando da 251 mila a 271 mila. In...
Bar Caffetteria

Bar aperti per i sette italiani su dieci che quest’estate resteranno in città

Desk1 -
MILANO - Città "aperte per ferie": per 7 residenti su 10 la vacanza estiva è a casa, secondo le elaborazioni della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi. E in questo scenario la maggior parte dei pubblici esercizi del Belpaese non abbasserà le saracinesche, in una percentuale che cresce di anno in anno: il 67% dei bar (erano il 55,6% negli anni prima della grande crisi) e il 71,2% dei ristoranti (erano il 59,1%) resteranno pienamente operativi...
Bar Caffetteria

Mille modi di servire il caffè. Scatta il concorso on line Ica/Fipe: premiazione a Triestespresso

Desk1 -
MILANO - La Federazione Italiana Pubblici Esercizi in collaborazione con ICA (Italian Coffee Association) - Federgrossisti celebra la fantasia e la creatività nel servizio...
Non Solo Caffè

Milano, da Fipe e Caritas un pasto ai più bisognosi

Desk1 -
MILANO - Dal Caffè Sospeso di Napoli alla "Cena Sospesa" di Milano. Bar e ristoranti scendono in ...
Analisi di mercato

Centro Studi Fipe: i prezzi di bar e ristorazione +1,3% sul marzo 2015

Desk1 -
MILANO - Il Centro studi della Fipe (Federazione Italiana pubblici esercizi) ha calcolato (TABELLA sopra) a marzo 2016 la dinamica dei prezzi dei servizi...
Aziende

Cursano (FIPE): ”Le mani della mafia su bar e ristoranti”

Desk1 -
In Italia sono circa 5mila i ristoranti e bar nelle mani della criminalità organizzata. L'acquisizione di un'attività commerciale da parte delle organizzazioni criminali deriva...
Bar Caffetteria

Espressi e cappuccini muovono in Italia 6,6 miliardi ogni anno

Desk1 -
MILANO - Caffè lungo all'americana? No, thanks. In Italia quando si parla di caffè la parola d'ordine è espresso, con buona pace dei colossi...
Bar Caffetteria

Appello Fipe: “Legge contro lo spreco”

Desk1 -
MILANO - L'Italia in prima linea come la Francia nella lotta agli sprechi alimentari. Questa la richiesta della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi...
Organizzazioni

Alessandro Polojac illustra l’attività dell’Ica, Italian Coffee Association

Desk1 -
MILANO - Alessandro Poloiac, presidente dell'Ica, Italian Coffee Association, voce dei piccoli e medi torrefattori illustra l'attività della sua associazione. Ascoltiamolo. https://youtu.be/82_TPR9FlAg
Bar Caffetteria

SIGEP, l’Italia in una tazzina: Fipe e Ica raccontano

Desk1 -
RIMINI - L'espressione del buon vivere italiano, ma anche un patrimonio da preservare. I dati confermano quanto la tazzina di caffé espresso sia una...
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