lunedì 23 Dicembre 2024
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Fipe

Bar Caffetteria

False recensioni sul web, appello di Fipe a Facebook contro l’uso distorto della rete

Desk2 -
ROMA - "Sul tema delle false recensioni su internet il compito di vigilare spetta prima di tutto alle stesse piattaforme e in secondo luogo...
fieramilano

Host 2017: offerta Gelato-Pastry molto più ricca per l’evento di fieramilano

Desk2 -
MILANO – Sono i Maestri gelatieri e pasticceri le vere stelle dei format televisivi e non dedicati al food? Dati e tendenze rilevati da HostMilano...
Analisi di mercato

Sicilia seconda solo alla Lombardia per numero di torrefazioni

Desk2 -
La Sicilia, dopo la Lombardia, è la regione italiana in cui ci sono più torrefazioni. Si tratta di 320 attività. Un settore che dà...
Analisi di mercato

Format innovativi per il bar del futuro nel convegno organizzato dalla Fipe

Desk2 -
RIMINI - Si è svolto ieri al Sigep il convegno “Dalla caffetteria alla gelateria: i nuovi format del bar di successo” organizzato dalla Fipe...
Comunicati Stampa

La Fipe: “La Legge di bilancio ignora i locali storici italiani”

Desk1 -
MILANO - I locali storici italiani sono vittime della legge di bilancio? Questo l'allarme che lancia la Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi: in...
Bar Caffetteria

Convegno FIPE e futuro: “Tra i bar vince chi è diverso”

Desk1 -
TREVISO - “Per avere successo non basta più saper fare...
Caffè

A Triestespresso: sinergia Fipe-Ica, verso il contratto di filiera

Desk1 -
MILANO - Triestespresso ha vissuto uno dei suoi principali appuntamenti nella tavola rotonda tra la FIPE(Federazione italiana pubblici esercizi) e ICA (Associazione italiana caffè),...
Analisi di mercato

La giornata degli italiani in una tazzina: ecco tutti i dati

Desk1 -
TRIESTE - La giornata per molte persone non inizia al momento della sveglia, ma dopo la prima tazzina di espresso. Niente di più vero:...
Bar Caffetteria

Fipe, boom take away (+35%), giù i bar (-4%) nel periodo 2008-2016

Desk1 -
ROMA - Tra il 2008 ed il 2016 le attività di ristorazione in Italia sono aumentate dell'8%, passando da 251 mila a 271 mila. In...
Bar Caffetteria

Bar aperti per i sette italiani su dieci che quest’estate resteranno in città

Desk1 -
MILANO - Città "aperte per ferie": per 7 residenti su 10 la vacanza estiva è a casa, secondo le elaborazioni della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi. E in questo scenario la maggior parte dei pubblici esercizi del Belpaese non abbasserà le saracinesche, in una percentuale che cresce di anno in anno: il 67% dei bar (erano il 55,6% negli anni prima della grande crisi) e il 71,2% dei ristoranti (erano il 59,1%) resteranno pienamente operativi...
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