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Fipe: e Andrea Illy entra nel consiglio direttivo della Federazione pubblici esercizi
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ROMA – Andrea Illy presidente di illycaffè S.p.A. entra nel Consiglio di Fipe-Confcommercio per il suo indiscutibile ruolo nella valorizzazione del mondo dei pubblici...
Rapporto ristorazione Fipe: consumi a 96 miliardi, l’occupazione sale a 1,5 milioni di unità ma cala il numero di imprese, -1,2%
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ROMA – Un anno di moderata crescita, che vede il consolidamento dei trend positivi osservati nel 2023, ma anche la persistenza di diverse criticità...
Fipe lancia la campagna per il consumo moderato e l’app etilometro digitale con Vinitaly, Coldiretti e Filiera Italia
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ROMA - Promuovere il consumo moderato e consapevole di vino, sostenere le vendite nei ristoranti, valorizzare il patrimonio enologico e vinicolo Made in Italy...
Fipe si congratula con i vincitori del premio Maestro dell’arte della cucina italiana, da Massari a Bottura, assegnato da Giorgia Meloni e Francesco Lollobrigida
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ROMA – Fipe-Confcommercio esprime le più vive congratulazioni ai vincitori del Premio Maestro dell’arte della cucina italiana, assegnato il 2 aprile dal Presidente del Consiglio...
Fipe dal ministro Lollobrigida: “Le imprese della ristorazione sono strategiche”
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ROMA – Una delegazione della Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe) ha incontrato il 17 marzo il Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste,...
Fipe: “Necessario aumentare i controlli sul dumping contrattuale, a rischio la tenuta sociale del comparto”
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ROMA – A fronte del dilagarsi del dumping contrattuale, fenomeno che minaccia fortemente la qualità del lavoro e delle imprese, Fipe – Confcommercio denuncia...
Stoppani sul turismo balneare: “È strategico per l’Italia: servono regole chiare”
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ROMA - Intervenendo agli Stati Generali del Turismo Balneare, organizzati dal SIB a Roma, il presidente della Federazione Fipe Lino Enrico Stoppani ha sottolineato...
I prezzi al bar sono cresciuti del 3,7%, dice la Fipe
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ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione resta sul +2,9% anche a gennaio 2025, così come la variazione tendenziale della ristorazione commerciale (+2,9%). La...
La Fipe presente a Beer&Food attraction di Rimini anima i dibattiti sull’evoluzione del bar
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RIMINI – Il mondo della birra, spirits, soft drink e acque minerali si è riunito a Rimini nei tre giorni di Beer&Food attraction per...
Ristorazione, Fipe: nel IV trimestre il clima di fiducia a quota 77,6
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ROMA - Il clima di fiducia resta al di sotto della soglia 100 e si attesta a quota 77,6, nel IV trimestre 2023 era...